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Tissue 26-01-2012 15:02

Ervilhas com Bacon
 
3 Anexo(s)
Ervilhas com Bacon

Citação:

Antes demais, peço desculpa pela minha ausência durante algum tempo, mas este Mundo Contemporâneo não me permitiu visitar o Sabor Intenso!:p

Ingredientes:

  • 300g de ervilhas
  • 80g de bacon
  • 2 cebolas picadas
  • 1 Alho francês
  • Alho em pó q.b.
  • Noz Moscada q.b.
  • Sal q.b.
  • Agua
Preparação:

Pique as cebolas para o tacho e deixe refogar até ficar douradinho, de seguida adicione o bacon aos cubinhos e o alho francês em tiras fininhas e deixe cozinhar uns minutos, sem se esquecer de mexer.

Entretanto ponha as ervilhas, cubra-as com água e deixe cozer até ficarem tenras.
Adicione alho em pó e noz moscada.

Sirva a gosto! :wow:


Nota: É actualmente um dos mais típicos pratos de Natal na Letónia. Ainda assim, é possível encontrá-lo em muitos restaurantes e cafés durante todo o ano.


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