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Publicado a 26-01-2012, 15:02
por Tissue
Ervilhas com Bacon

Citação:
Antes demais, peço desculpa pela minha ausência durante algum tempo, mas este Mundo Contemporâneo não me permitiu visitar o Sabor Intenso!

Ingredientes:

  • 300g de ervilhas
  • 80g de bacon
  • 2 cebolas picadas
  • 1 Alho francês
  • Alho em pó q.b.
  • Noz Moscada q.b.
  • Sal q.b.
  • Agua
Preparação:

Pique as cebolas para o tacho e deixe refogar até ficar douradinho, de seguida adicione o bacon aos cubinhos e o alho francês em tiras fininhas e deixe cozinhar uns minutos, sem se esquecer de mexer.

Entretanto ponha as ervilhas, cubra-as com água e deixe cozer até ficarem tenras.
Adicione alho em pó e noz moscada.

Sirva a gosto!






FOTOS: Tissue

Nota: É actualmente um dos mais típicos pratos de Natal na Letónia. Ainda assim, é possível encontrá-lo em muitos restaurantes e cafés durante todo o ano.
Fotografias
Ervilhas com Bacon-073.jpg   Ervilhas com Bacon-083.jpg   Ervilhas com Bacon-076.jpg  
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