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glutao 14-04-2010 17:34

Lombo de Porco com Cerveja e Rosmaninho
 
Receita de Lombo de Porco com Cerveja e Rosmaninho

Ingredientes:
  • 400 g de lombo de porco
  • 40 g de farinha de trigo
  • 15 g de paprica doce
  • sal fino
  • 3 colher de sopa de azeite
  • 1,5 dl de cerveja
  • 1 haste de rosmaninho
Preparação:

Corte a carne aos cubos e passe-os por uma mistura de farinha, paprica e sal fino.
Doure os pedaços de carne numa frigideira com o azeite.
Regue com a cerveja, junte a s folhas de rosmaninho e prossiga a cozedura.
Apure e rectifique o tempero.
Sirva quente com arroz branco.
Loura ou morena? Prefira cerveja preta para confeccionar este prato.

Fonte:aeiou.caras.pt

Tantra 14-04-2010 17:40

Eu adoro a preta

Ilda 14-04-2010 20:47

A foto ficou maravilhosa, penso que o sabor deve ser divinal.

Bjinhos

Duxa 14-04-2010 21:07

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 26736)
Eu adoro a preta

Partilho da mesma opinião, a cerveja preta dá outro sabor aos cozinhados:p
Glutão esta receita deve ser um pitéu:p
obrigada, beijinhos

carina vitorino 14-04-2010 21:39

que óptimo aspecto
adorei
bjs e obrigada

glutao 14-04-2010 21:40

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 26736)
Eu adoro a preta



Ainda bem que gostas.

glutao 14-04-2010 21:42

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 26824)
Partilho da mesma opinião, a cerveja preta dá outro sabor aos cozinhados:p
Glutão esta receita deve ser um pitéu:p
obrigada, beijinhos


Oh Oh se dá.


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