Lombo de Porco com Cerveja e Rosmaninho | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-04-2010, 18:34
por glutao
Receita de Lombo de Porco com Cerveja e Rosmaninho

Ingredientes:
  • 400 g de lombo de porco
  • 40 g de farinha de trigo
  • 15 g de paprica doce
  • sal fino
  • 3 colher de sopa de azeite
  • 1,5 dl de cerveja
  • 1 haste de rosmaninho
Preparação:

Corte a carne aos cubos e passe-os por uma mistura de farinha, paprica e sal fino.
Doure os pedaços de carne numa frigideira com o azeite.
Regue com a cerveja, junte a s folhas de rosmaninho e prossiga a cozedura.
Apure e rectifique o tempero.
Sirva quente com arroz branco.
Loura ou morena? Prefira cerveja preta para confeccionar este prato.

Fonte:aeiou.caras.pt
  #1  
Antigo
14-04-2010, 21:47
3
A foto ficou maravilhosa, penso que o sabor deve ser divinal.

Bjinhos
14-04-2010, 22:07
4
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Eu adoro a preta
Partilho da mesma opinião, a cerveja preta dá outro sabor aos cozinhados
Glutão esta receita deve ser um pitéu
obrigada, beijinhos
14-04-2010, 22:39
5
que óptimo aspecto
adorei
bjs e obrigada
14-04-2010, 22:40
6
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Eu adoro a preta


Ainda bem que gostas.
14-04-2010, 22:42
7
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Partilho da mesma opinião, a cerveja preta dá outro sabor aos cozinhados
Glutão esta receita deve ser um pitéu
obrigada, beijinhos

Oh Oh se dá.
 
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