Lombo de Porco com Laranja e Alecrim
 

• 1 lombo de porco
• 1 laranja muito sumarenta
• 1 limão
• 1 raminho de alecrim
• 5 dentes de alho
• 1 cálice de vinho do Porto
• 1 cálice de vinho branco
• Sal e pimentão-doce q.b.

Preparação:

De véspera temperar o lombo com o sumo de laranja, o alecrim (soltar as folhinhas), os dentes de alho, cortados em rodelas o sal e o pimentão-doce. Deixar a marinar.
No dia seguinte, levar o lombo ao forno, no mesmo recipiente onde foi temperado. Misturar num copo, o sumo de limão, o vinho do Porto e o vinho branco.
Quando começar a mostrar sinais de estar a ficar cozinhado, regar com a mistura anterior. Repetir a “operação” e ir virando o lombo de cada vez que isso acontece.
Cortar em fatias finas e servir.

Olá Rosemarie, hoje fiz esta receita e adorámos, obrigada,
vou colocar no eu fiz.
Beijinhos;)

Duxa: :wow::wow::wow::wow::wow::wow::wow::wow::wow::wow: Eu fiz tambem.
No posso acreditar:D:D:D

Tantrinha, que engraçado:D:D:D
cá em casa adorámos a receita,
a carne ficou com um gosto singular,:p
beijinhos

Coloco outro dia amiga,ajo melhor sinon vai ficar moito cheirinho a lombo:D:D:D

Esta receita está muito apetitosa, deve ter um sabor fenomenal, partilhar receitas e uma coisa muito formidavél, obrigada.

Bjinhos