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Lia J Silva 20-10-2011 16:18

Pudim Babúza
 
1 Anexo(s)
Receita de Pudim Babúza
Ingredientes:
  • 1 Litro de leite
  • 300g de açúcar
  • 5 ovos
  • 1 embalagem de gelatina de ananás (2 saquetas)
  • 1 copo alto de água
Preparação:

Misturar bem as gemas com o açúcar e o leite. Levar ao lume, mexendo sempre até ferver.
Deixar arrefecer.
Entretanto bater as claras em castelo e misturar as claras no preparado anterior.
Numa tigela derreter as gelatinas em água e introduzir no preparado do leite.
Colocar o preparado em uma forma com buraco, passada por água fria, e levar ao frigorífico de um dia para o outro.


magnoliazul 20-10-2011 16:44

que maravilha, além de lindo , é pratico de fazer e pouco dispendioso, o sabor deve ser igualmente bombástico.beijinhos

Manny Travassos 26-10-2011 19:25

mmmmmmmmmmmmmmm isso faz me babar lol heheh. eu quero agora hehe!


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