Pudim Babúza | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-10-2011, 16:18
por Lia J Silva
Receita de Pudim Babúza
Ingredientes:
  • 1 Litro de leite
  • 300g de açúcar
  • 5 ovos
  • 1 embalagem de gelatina de ananás (2 saquetas)
  • 1 copo alto de água
Preparação:

Misturar bem as gemas com o açúcar e o leite. Levar ao lume, mexendo sempre até ferver.
Deixar arrefecer.
Entretanto bater as claras em castelo e misturar as claras no preparado anterior.
Numa tigela derreter as gelatinas em água e introduzir no preparado do leite.
Colocar o preparado em uma forma com buraco, passada por água fria, e levar ao frigorífico de um dia para o outro.


FOTO: Lia J Silva
Fotografias
Pudim Babúza-babusa-1.jpg  
  #1  
Antigo
20-10-2011, 16:44
2
que maravilha, além de lindo , é pratico de fazer e pouco dispendioso, o sabor deve ser igualmente bombástico.beijinhos
26-10-2011, 19:25
3
mmmmmmmmmmmmmmm isso faz me babar lol heheh. eu quero agora hehe!
 
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