Pudim de Capuccino
 

Ingredientes:

• 1 litro de leite meio gordo
• 5 ovos
• 180g de açucar
• 50g de amido de milho(maizena)
• 2 colheres de sopa de café soluvel(pode ser descafeínado)
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (pode ser cacau)
• 1 pacote de natas (uso magras)

Preparação:

Num recipiente, deitar o açucar, maizena, o café, o chocolate e misturar muito bem estes ingredientes.
Coloque uma caçarola ao lume com o leite, coloque os ovos ligeiramente batidos e junte o preparado anterior ao leite, mexa muito bem, o lume tem que estar brando, e tem que ir mexendo até o leite levantar fervura e começar a engrossar o preparado, nesta altura adicione o pacote de natas, e continue a mexer o pudim , por mais uns 2 minutos, ou até verificar que já atingiu uma consistencia cremosa e grossa.
Retire do lume e coloque em tacinhas , decore a gosto , deixe arrefecer e leve ao frigorifico algumas horas (+- 3 horas).

Notas: Decorei com chocolate e amêndoas.


Bom apetite!:p

Fonte: Receita Antiga do Chef Silva

Ai. Duxa,
Mal acordei e já nos presenteias com este maravilhoso
pudim, o meu marido já me esta a dizer que quer que eu faca
para ele rs.rs. Esta muito bonito e parece ser muito saboroso.

https://www.reinodosgifs.net/borboletas/40.gif Parabéns e beijinhos

esta com um excelente aspecto duxa.
parabens
bjs

olá Duxa
parabéns tem um belissimo aspecto
bjs e obrigada

Obrigada Icatarina, Tiago e Carina, experimentem que vão gostar!

ICatarina, podes fazer na Bimby, colocas no copo todos os ingredientes excepto as natas e programas 30 segundos /velocidade 5, depois programas 12 minutos/90ºC/velocidade 3 ou 4.Quando terminar colocas as natas e programas mais 20 segundos velocidade 5.

Beijinhos para todos.

Duxa,
Maravilhoso e delicioso aspecto!
Beijoss e Obrigada