SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Pudins (https://www.saborintenso.com/f86/)
-   -   Pudim de Claras com Noz e Leite Creme (https://www.saborintenso.com/f86/pudim-claras-noz-leite-creme-37991/)

Marta Cunha-Tomar 08-08-2013 17:24

Pudim de Claras com Noz e Leite Creme
 
2 Anexo(s)
Receita de Pudim de Claras com Noz e Leite Creme
Ingredientes:
  • 12 claras
  • 200 g de açúcar
  • 70 g de miolo de noz triturado
  • Leite Creme
  • Canela em pó
Preparação:

Ligue o forno a 190º C.
Bata as claras em castelo firme e, aos poucos, vá adicionando o açúcar.
Junte o miolo de noz triturado.
Unte com gordura e polvilhe com açúcar uma forma com buraco.
Preencha com o preparado anterior e bata com a forma em cima de uma mesa para retirar o ar das claras.
Leve ao forno por 15 minutos.
Deixe arrefecer dentro do forno e desenforme só depois de frio.
Prepare o leite-creme de acordo com as instruções da embalagem.
Deixe arrefecer levemente, mexendo sempre para não ganhar película.
Depois de frio, cubra o pudim com o leite-creme e decore a gosto com canela em pó.
Sirva bem fresco.


carapinha 08-08-2013 18:43

Parabéns Marta pela tua receita!!! :):pVou já guardar nos favoritos!!:)


Horários baseados em GMT. Agora são 23:04.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®