SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Pudins (https://www.saborintenso.com/f86/)
-   -   Pudim de Coco (https://www.saborintenso.com/f86/pudim-coco-40074/)

Marta Cunha-Tomar 02-04-2014 18:35

Pudim de Coco
 
2 Anexo(s)
Receita de Pudim de Coco
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 300g de açúcar
  • 150g de leite condensado
  • 50g de coco
  • 9 ovos
  • 1 lata de leite de coco
  • manteiga para untar a forma
Preparação:

Parta os ovos para uma taça, junte o açúcar e triture bem com a varinha mágica até obter uma mistura homogénea.

Adicione depois o coco ralado e o leite de coco, mexendo bem.
Envolva depois o leite condensado.
Unte uma forma de buraco com manteiga, verta a mistura anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180º, em banho-maria, durante cerca de 35 minutos.
Verifique se está cozido.
Retire do forno e deixe arrefecer no banho-maria.
Desenforme depois de frio e sirva decorando a gosto.

Nota: Eu acabei por cozer o pudim em banho-maria no fogão durante 60 minutos.

FOTOS: Marta Cunha-Tomar

carapinha 02-04-2014 18:46

Já guardei a receita, pois adoro coco!!:p Obrigada pela partilha

Monica Teixeira 02-04-2014 22:32

lindoooooooooooo como sempre beijinhos

Susana Simoes Ferrao 03-04-2014 11:33

Antes de mais parabens pela foto de avatar, agora sei com quem estou a falar ;):D
Quanto ao teu pudim está um espectaculo, tudo exelente parabens :)
Bjs.

Marta Cunha-Tomar 03-04-2014 11:55

Citação:

Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao (Post 283780)
Antes de mais parabens pela foto de avatar, agora sei com quem estou a falar ;):D
Quanto ao teu pudim está um espectaculo, tudo exelente parabens :)
Bjs.

Obrigada! :)
Já tinha tentado mudar várias vezes, mas dava sempre falha ao enviar ficheiro... Pelos vistos hoje já funcionou :D
Bjs

Manny Travassos 04-04-2014 02:25

adoro coco isso deve ser ricisimo e vou fazer algum dia:p


Horários baseados em GMT. Agora são 09:11.

Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®