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SusyC 09-05-2014 17:06

Pudim Frio de Pêssego e Ananás
 
5 Anexo(s)
Receita de Pudim Frio de Pêssego e Ananás
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 2 saquetas de gelatina de ananás
  • 1 lata grande de pêssego em calda
  • 2 iogurtes naturais
  • 100 ml leite
Preparação:

Escorra a calda da lata para um tacho pequeno e leve-a ao lume.
Quando ferver, retire do lume e dissolva o conteudo das saquetas de gelatina.
Triture com a varinha mágica as metades de pessego em calda até ficar uma polpa e misture com a gelatina.
Misture também os iogurtes e o leite.
Forre uma forma de bolo inglês com pelicula aderente e verta o preparado.
Leve ao frigorifico até solidificar.
Desenforme e sirva decorado a gosto.

Citação:

Esta sobremesa é muito boa, fresca, económica e super fácil e rápida de se preparar. A junção de sabores do pessego e ananás é maravilhosa.


Nota: Se preferirem podem não colocar pelicula aderente. Para isso, passem a forma por água fria antes de verter o preparado e depois mergulhem a forma uns segundos em água quente para desenformar.

Monica Teixeira 10-05-2014 21:25

parece ser mesmo muito boa já guardei a receita;) só uma pergunta usa a calda da lata toda?beijinhos

SusyC 10-05-2014 22:58

Citação:

Postado Originalmente por Monica Teixeira (Post 285277)
parece ser mesmo muito boa já guardei a receita;) só uma pergunta usa a calda da lata toda?beijinhos

E é mesmo muito boa, acredita ;)
É isso mesmo, uso a calda de toda a lata. Não te preocupes porque não fica muito doce, a acidez do ananás corta o excesso de açucar e fica uma sobremesa muito fresquinha :p

M veiga 12-08-2015 16:38

Muito bom. Dá para fazer com manga em lata.também fica bom.


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