Pudim Italiano
 

Ingredientes para 8 fatias:

• 600 ml de natas
• 2 copos de leite
• 200 gr de açúcar
• quanto baste de essência de baunilha
• 2 saquetas de gelatina incolor sem sabor
• 1 cálice de rum

Preparação:

Ferva o leite e dissolva a gelatina.
Ferva as natas com o açúcar e a baunilha, mexendo sempre.
Caramelize uma forma.
Misture o leite com as natas e acrescente o rum, misturando bem.
Depois disso, deite o composto na forma caramelizada.
Coloque no frigorifico durante 1 hora e 1/2.

Olá Ana
este pudim deve ser fantástico...mas, a essencia (no meu caso, nao tenho aki em casa) e obrigatoria por? fica com outro sabor, nao e?!
beijinhos

Olá aninhas
desculpe mas a gelatina incolor que se refere, é em saquetas
gostaria de saber, qual a quantidade em folhas, pois só costumo utilizar em folhas.
caso saiba claro
bjs e obrigada

Aninhas disculpe eso non e Panna cotta?
Obrigada

hummmm
sem comentarios
obrigada jinhos