Pudim Italiano | SaborIntenso.com
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Publicado a 09-03-2010, 20:35
por Aninhas
Receita de Pudim Italiano

Ingredientes para 8 fatias:

  • 600 ml de natas
  • 2 copos de leite
  • 200 gr de açúcar
  • quanto baste de essência de baunilha
  • 2 saquetas de gelatina incolor sem sabor
  • 1 cálice de rum
Preparação:

Ferva o leite e dissolva a gelatina.
Ferva as natas com o açúcar e a baunilha, mexendo sempre.
Caramelize uma forma.
Misture o leite com as natas e acrescente o rum, misturando bem.
Depois disso, deite o composto na forma caramelizada.
Coloque no frigorifico durante 1 hora e 1/2.
  #1  
Antigo
09-03-2010, 20:45
2
Olá Ana
este pudim deve ser fantástico...mas, a essencia (no meu caso, nao tenho aki em casa) e obrigatoria por? fica com outro sabor, nao e?!
beijinhos
09-03-2010, 23:59
3
Olá aninhas
desculpe mas a gelatina incolor que se refere, é em saquetas
gostaria de saber, qual a quantidade em folhas, pois só costumo utilizar em folhas.
caso saiba claro
bjs e obrigada
10-03-2010, 08:22
4
Aninhas disculpe eso non e Panna cotta?
Obrigada
14-03-2010, 03:20
5
hummmm
sem comentarios
obrigada jinhos
 
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