SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Saladas (https://www.saborintenso.com/f74/)
-   -   Salada Grega (https://www.saborintenso.com/f74/salada-grega-3728/)

ICatarina 04-03-2010 02:59

Salada Grega
 
Receita de Salada Grega

Ingredientes para 2 pessoas:

  • 1 Pepino grande cortado em meias luas finas
  • 1 Cebola roxa média cortada em meias luas finas
  • 2 Tomates bem vermelhos sem sementes cortados em cubos
  • 2 Colheres de sopa de Alcaparras (opcional)
  • 4 Colheres de sopa de Azeitonas kalamata sem caroço cortadas ao meio
  • 1 Chávena de queijo fresco em cubos ou Queijo Feta
  • Folhas frescas de Hortelã
Para o Molho:
  • 2 colheres de sopa de azeite de boa qualidade
  • sumo de 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de sal.
Preparação:

Numa tigela misture bem todos os ingredientes da salada e regue com o molho preparado.
Se desejar salpique com coentros picado ou salsa picada.

Bom Apetite!

Fonte:Figos & Funghis

Tantra 04-03-2010 06:18

ICatarina eu adoro as ensaladas,a esta voulhe adicionar umas passas...https://img19.imageshack.us/img19/86...nkglassesf.gif

glutao 04-03-2010 09:08

A minha salada preferida. Obrigado


Horários baseados em GMT. Agora são 11:55.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®