Salada Grega | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 04-03-2010, 03:59
por ICatarina
Receita de Salada Grega

Ingredientes para 2 pessoas:

  • 1 Pepino grande cortado em meias luas finas
  • 1 Cebola roxa média cortada em meias luas finas
  • 2 Tomates bem vermelhos sem sementes cortados em cubos
  • 2 Colheres de sopa de Alcaparras (opcional)
  • 4 Colheres de sopa de Azeitonas kalamata sem caroço cortadas ao meio
  • 1 Chávena de queijo fresco em cubos ou Queijo Feta
  • Folhas frescas de Hortelã
Para o Molho:
  • 2 colheres de sopa de azeite de boa qualidade
  • sumo de 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de sal.
Preparação:

Numa tigela misture bem todos os ingredientes da salada e regue com o molho preparado.
Se desejar salpique com coentros picado ou salsa picada.

Bom Apetite!

Fonte:Figos & Funghis
  #1  
Antigo
04-03-2010, 07:18
2
ICatarina eu adoro as ensaladas,a esta voulhe adicionar umas passas...
04-03-2010, 10:08
3
A minha salada preferida. Obrigado
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®