Salada de Massa Colorida
 

Ingredientes para 6 pessoas:

• 1 pacote de massa laços ou espirais coloridos
• 1/2 frango assado de compra
• 2 ou 3 tomates aos cubos
• 1 pipino aos cubos
• 1/4 de pimento verde aos cubinhos peq.
• 1/2 cebola picadinha
• 2 alhos picadinhos
• 1 lata pequena de milho
• 250g de miolo de camarão médio cozido
• coentros picadinhos
• orégãos q.b.
• azeite e vinagre q.b.

Preparação:

Cose-se a massa, depois de cozida escorre-se e deixa-se arrefecer.
Coloca-se numa saladeira funda e cortam-se os ingredientes aos cubinhos, o frango desfiado e os camaroes cozidos ( eu cozo junto com a massa).
Depois de tudo junto na saladeira pica-se os coentros, polvilha-se com os oregaos e tempera-se com o azeite o vinagre.
Servir bem fresca e para quem gostar com maionese ou outro molho à parte.

Espero que gostem.
Bom Apetite.

Olá,
Uma receita fresca e nutritiva.

Obrigada, bjs