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tixa 08-05-2011 13:25

Salada Simples de Frango
 
1 Anexo(s)
Receita de Salada Simples de Frango
Ingredientes da salada:

  • 2 peitos de frango assado (previamente desfiado)
  • 1 alface (de preferência iceberg)
  • 1 maçã
  • 1 laranja
  • tomate cereja (pode ser outro)
  • pés de coentros frescos (opcional)
  • croutons de azeite e alho
Ingredientes para o tempero (molho de iogurte):
  • 1 iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 1 pitada de sal
  • ervas aromáticas a gosto
  • 1 dente de alho bastante esmagado
Misturar e bater os ingredientes do molho muito bem e aplicar na salada.

Preparação:

Lave e corte as folhas de alface, o tomate, corte as frutas em pequenas peças, adicione o frango desfiado.
Coloque tudo dentro de uma saladeira, adicione os croutons, polvilhe com os coentros picados na altura, por último regue com o molho de iogurte e envolva delicadamente.


Fonte: cozinhadaduxa: Saladas

Teresa Aires 30-06-2011 19:00

Estas saladas tem um aspecto ! que maravilha obg

Duxa 30-06-2011 22:15

Ficou linda, é bom rever estas sugestões tão fresquinhas ideais para este tempo
quente.
Beijocas.


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