SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Salgados e Salgadinhos (https://www.saborintenso.com/f92/)
-   -   Almofadas Folhadas de Hamburgueres (https://www.saborintenso.com/f92/almofadas-folhadas-hamburgueres-26321/)

Ginacarla 09-03-2012 12:14

Almofadas Folhadas de Hamburgueres
 
6 Anexo(s)
Receita de Almofadas Folhadas de Hambúrgueres

Citação:

Depois de ver aqui algumas sugestões lembrei-me de variar um pouco e fazer este "petiscozito" delicioso!!
Estava muito bom...!!!

Ingredientes para 6 a 8 pessoas:

  • 6 a 8 Hambúrgueres(depende do nº de pessoas)
  • 1 Lata de Cogumelos Laminados
  • 6 a 8 fatias de Fiambre
  • 6 a 8 fatias de Queijo
  • 2 Massas Folhadas (de compra)
  • Margarina q.b.
  • 1 Colher de Sopa de Farinha
  • 1 Chávena de Leite
  • 1 Ovo p/ pincelar
  • Salsa q.b.
  • Sal q.b.
Preparação:

Numa frigideira deitar a margarina necessária para dar uma fritura nos hambúrgueres.
Depois de fritos, retirar e colocar os cogumelos laminados ma margarina da fritura dos hambúrgueres.
Deixá-los passar um pouco até ficarem douradinhos.
Desfazer a farinha no leite e juntar aos cogumelos, juntar a salsa e uma pitadinha de sal.
Retirar do lume assim que estiver cremoso, tipo um bechámel.
Estender a massa folhada e começar por colocar 1 hambúrguer, uma colher do "bechámel" de cogumelos, 1 fatia de queijo e 1 fatia de fiambre, tapar de novo com a massa folhada, tipo almofada.
Fazer igual até terminarem os ingredientes.
Pincelar as almofadas com ovo batido e levar ao forno médio para alourar em tabuleiro forrado com papel vegetal.
Acompanhar com salada ou a gosto.

Muito Bom Apetite.


taniam55 10-03-2012 09:43

Adorei a receita! :)

caooscar 16-04-2012 11:56

Citação:

Postado Originalmente por taniam55 (Post 199798)
Adorei a receita! :)

Estava deliciosa obrigado pela receita

magnoliazul 23-04-2012 17:16

Adorei a receita, não sei como isto me escapou!Delicia, beijokas


Horários baseados em GMT. Agora são 04:00.

Copyright © 2009-2022 SaborIntenso®