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Alexandra Feliciano 22-07-2013 19:00

Folhadão de Queijo e Fiambre
 
2 Anexo(s)
Receita de Folhadão de Queijo e Fiambre
Ingredientes:
  • 2 rolos de massa folhada fresca (nesta receita usei só um rolo e cortei ao meio, porque compro sempre a massa folhada do lidl e é rectangular)
  • 150g de fiambre em fatias finas
  • 150g de queijo em fatias ou cortado em tiras
  • 1 gema de ovo para pincelar
Preparação:

Desenrole as massas folhadas e cubra uma delas com o fiambre e o queijo, deixando um pequeno rebordo para depois conseguir fechar a massa.
Cubra com a outra placa de massa e feche bem as extremidades pressionando com os dedos e dobrando ligeiramente as bordas.
Pincele depois com a gema desfeita num pouco de água, e com uma faca faça uma quadricula sobre a massa sem a cortar totalmente, é só para fazer um padrão.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até a massa folhar e ficar cozinhada (aproximadamente 25 min.)
Sirva morno ou frio.


Monica Teixeira 22-07-2013 21:44

ola
 
:p:pola Alexandra manda um bocadinho adorei:p acho que nao vai demorar muito a fazer beijinhos;);)

Alexandra Feliciano 23-07-2013 14:06

Citação:

Postado Originalmente por Monica Teixeira (Post 271776)
:p:pola Alexandra manda um bocadinho adorei:p acho que nao vai demorar muito a fazer beijinhos;);)

Olá Mónica, agora já não vou a tempo de enviar porque já está todo comido :D:D:D
Tens mesmo de fazer :)
Beijinhos

Monica Teixeira 26-07-2013 21:59

ola irei fazer domingo pois tenho gente a almoçar aqui em casa e irei fazer para servir juntamente com mais umas coisinhas como petiscos acho que vamos todos gostar se ficar com esse aspecto beijinhos tem um bom fim de semana depois digo-te como ficou

Alexandra Feliciano 27-07-2013 12:03

Citação:

Postado Originalmente por Monica Teixeira (Post 271957)
ola irei fazer domingo pois tenho gente a almoçar aqui em casa e irei fazer para servir juntamente com mais umas coisinhas como petiscos acho que vamos todos gostar se ficar com esse aspecto beijinhos tem um bom fim de semana depois digo-te como ficou


Olá :) partilha depois a foto de como ficou, tenho a certeza que vai ficar muita bom :D:D
Bom almoço de domingo :)
Beijinhos e bom fim de semana


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