Muffins de Queijo e Bacon
 

Ingredientes para 12 muffins:

• 1 chávena de chá de queijo cottage (pode usar requeijão)
• ½ chávena de chá de queijo cheddar ralado
• ½ chávena de chá de presunto cortado aos quadradinhos (pode usar bacon)
• 4 Ovos levemente batidos
• 1 chávena de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó (pode usar pó royal)
• 2 Cebolas picadas
• ½ chávena de chá de ervas aromáticas (pode usar salsa picada)
• Sal q.b.
• Manteiga q.b. para untar as formas (pode usar margarina)

Preparação:

1. Misture o queijo cottage com os ovos, a farinha, o fermento e o sal.
Depois acrescente o presunto, o cheddar e as cebolas.
Por fim, envolva as ervas aromáticas.

2. Unte as formas com a manteiga e distribua a massa por elas.
Pode encher até ¾ porque eles não crescem muito.
Leve ao forno até ficarem douradinhos.

Cozem em cerca de 20 minutos a 160ºC Não convém deixar cozer demais sob pena de ficarem muito secos por dentro.

Bom Apetite!


Fonte: vitamina-abc

Uiiii, parece delicioso!!!
Beijoss

PS:Finalmente consigo ver a tua assinatura em movimento..

Lili, Ja esta em movimento a uns dias. So me apercebi no outro dia.
Obrigada Lili Adoreiiiii ficou bonita demais. Para a semana vou mudar
de visual comprei umas ropinhas novas e vou arranjar o cabelo hehehe
Beijinhos

Este muffins parecem deliciosos...
Beijinhos

Huumm
excelente aspecto já comia um ...
estou na hora do lanche!!
jinhos

Obrigada,
Sirvam-se a vontade, nem que seja virtualmente.
Por a caso são bem gostosos.
Obrigada e beijinhos

parece delicioso...parabens e obg
bjs

Catarina os muffins estão lindos,aposto que também devem estar deliciosos,gostei
do promenor do toucinho,da-lhe uma certa classe.Beijinhos. :);)

parecem deliciosos