SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Semi-Frios e Bavaroises (https://www.saborintenso.com/f84/)
-   -   Semi-Frio de Ananás III (https://www.saborintenso.com/f84/semi-frio-ananas-iii-37980/)

joanagomes 07-08-2013 08:25

Semi-Frio de Ananás III
 
Receita de Semi-Frio de Ananás III

Citação:

Este semi-frio é muito, muito bom. Pode-se fazer com outras frutas, por exemplo Morangos. Experimentem.

Ingredientes:
  • 1,5 pacote de bolacha Maria triturada
  • Manteiga q.b.
  • 1 saqueta de gelatina de ananás
  • Sumo de 1 lata de ananás em calda
  • 1 pacote de natas (200 ml)
  • 1 lata de leite condensado (usei light)
Preparação:

Preparar a gelatina conforme indica na embalagem (só 1 saqueta) com 250 ml de água a ferver e os outros 250 ml deve ser a calda do ananás em lata.
Normalmente essa calda é exactamente os 250 ml.
Deixar arrefecer.
Entretanto, colocar 1/2 colheres de manteiga a derreter num tacho, juntar a bolacha triturada e misturar até obter uma "massa" moldável.
Colocar numa forma com aro e espalhar bem para fazer a base.
Levar ao congelador cerca de 20 minutos.
Bater as natas muito bem, juntar depois o leite condensado e continuar a bater.
Quando estiver bem envolvido, deitar o preparado da gelatina que deve estar frio.
Misturar bem.
Deitar esta mistura por cima da bolacha e levar ao frigorífico.
Decorar a gosto.

NOTA: Para a próxima, irei experimentar uma base com bolacha inteira.


Horários baseados em GMT. Agora são 12:41.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®