SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Sopas (https://www.saborintenso.com/f12/)
-   -   Canja de Galinha à Moda da Leonor (https://www.saborintenso.com/f12/canja-galinha-moda-da-leonor-23126/)

Leonor Cerveira 07-11-2011 22:37

Canja de Galinha à Moda da Leonor
 
1 Anexo(s)
Receita de Canja de Galinha à Moda da Leonor
Ingredientes:

  • 1 Frango cortado em pedaços com as miudezas ex: corações, pescoço, patas, etc...
  • 2 Cenouras cortadas ás rodelas
  • 2 Dentes de alho
  • Sal q.b.
  • Coentros ou salsa q.b.
  • Água q.b.
  • Massa para sopas q.b.
Preparação:

Num tacho coloca-se todos os ingredientes (menos a massa e coentros ou salsa) em lume brando, quando estiver tudo cozido põe-se a massa.
Quando estiver cozida retira-se do lume e põe-se os coentros ou salsa.

Espero que gostem!
Bom apetite!

Nota: Faço sempre a canja com a pele e depois retiro-a, algumas vezes ponho um caldo de galinha, nesse caso não ponho sal.



Horários baseados em GMT. Agora são 15:39.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®