SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Sopas (https://www.saborintenso.com/f12/)
-   -   Sopa de Maçã e Queijo (https://www.saborintenso.com/f12/sopa-maca-queijo-31489/)

Dolphinya 07-09-2012 15:45

Sopa de Maçã e Queijo
 
1 Anexo(s)
Receita de Sopa de Maçã e Queijo
Ingredientes para 4 pessoas:

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola média picada
  • Salsa q.b
  • 4 maçãs verdes sem casca e sem sementes cortadas em cubos
  • Sal e pimenta q.b
  • 800 ml de caldo de legumes
  • 100 g de cream cheese
Preparação:

1. Refogue o azeite, a cebola, a salsa e a maçã.
Tempere com sal e pimenta.
2. Adicione o caldo de legumes e cozinhe até os ingredientes ficarem cozidos.
3. Desligue o lume e misture o cream cheese.
4. Espere arrefecer e coloque esta sopa no liquidificador até formar um creme.
5. Volte à panela, aqueça e sirva em seguida.

Espero que gostem ;)


Fonte: Receita de Sopa de maçã e queijo - Culinária - MdeMulher - Ed. Abril

Receitas de sopas 13-03-2013 09:48

Esta é nova Oo
Tou curioso para ver a q sabe =P


Horários baseados em GMT. Agora são 19:03.

Copyright © 2009-2021 SaborIntenso®