Galette dos Reis no Quick Chefe
 

Receita de Galette dos Reis no Quick Chefe
Ingredientes:

• 4 maçãs
• 50g de açucar
• 1 colher de açúcar baunilha (ou um saco de 8g)
• 1 colher de chá de canela em pó
• 2 folhas de massa quebrada (ou folhada)
• 1 gema para pincelar

Preparaçao:

Descasca as massas e corte aos bocados e poem no quick chefe (Quem nao tiver quick chefe tem que cortar à mao as maças muito miudas).
Junte o açúcar e a canela e mexa tudo.
Estenda a folha da massa num tabuleiro e espalhe o recheio sobre a massa deixando 2 cm da ponta livre.
Depois poem a outra folha por cima e enrola as pontas para cima para unir.
Pincele com a gema do ovo e pique a massa com um palito leve ao forno a 180 graus 25 a 30 minutos.

https://www.saborintenso.com/picture...=24397&thumb=1

Uau! Com certeza farei algo assim em breve!! heheheh
Linda torta!

Está com óptimo aspecto e, com maçã e canela, só pode estar uma delícia.
Já se comia uma fatia.

E eu a pensar que o Quick Chef era uma espécie de Thermomix, estava mesmo ao lado:p:D Por acaso tenho uma maquineta dessas (de outra marca, claro, senão saberia o que é:p) há muitos anos e acho que só usei uma vez, devo ser azelha, não me ajeito com ela:sarcastico:
Não sabia que se fazia galette des rois sem ser de amêndoa. Com maçã também deve ser delicioso!
bjs:)

Tens que voltar a experimentar, nao é dificil trabalhar com ela, tem que se fechar bem e depois é so andar o roda com ela manualmente :)
Com esta maquineta podes fazer varias coisas por ex: tudo que queiras desfiar, para fazer os bolos de bacalhau pões o bacalhau sem espinhas e fica todo desfiado, tem uma peça que tambem dà para fazer a maionese caseira etc...
Eu faço a galette com maça porque cà em casa gostam mais, apesar de que a galette com amendoa tambem é muito boa :p
Beijinhos