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Ana Raquel 31-01-2010 23:09

Tarte Gelada de Natas e Bolacha
 
3 Anexo(s)
Receita de Tarte Gelada de Natas e Bolacha

Ingredientes:
  • 8 Claras
  • 8 Colheres de sopa de açucar
  • 3 Pacotes de natas mais 6 colheres de sopa de açucar
  • 1 Pacote de Bolachas Maria
Preparação:
  1. Bata as claras em castelo, juntando aos poucos o açucar (as 8 colheres de sopa de açucar) e continue a bater tudo muito bem até ficar firme.
  2. Bata as natas em chantilly com as 6 colheres de sopa de açucar.
  3. Junte as natas às claras em castelo e envolva tudo muito bem com uma colher de pau.
  4. Numa forma de aro removível, intercale uma camada de creme com uma camada de bolacha. Comece e termine pela camada de creme.
  5. Leve ao congelador para solidificar.
Entretanto prepare os ovos moles.

Ingredientes para os Ovos Moles:

  • 200g de açucar
  • 1,5 de água
  • 4 gemas
Preparação:
  1. Leve o açucar com a água ao lume. Quando levantar fervura, reduza o lume para médio e deixe ferver durante 3 minutos. Entretanto bata as gemas.
  2. Deite o preparado por cima das gemas batidas, mexendo sempre para não cozer os ovos.
  3. Leve novamente ao lume, mexendo sempre. Assim que começar a borbulhar retire do lume e deixe arrefecer.
  4. Cubra o topo da tarte gelada já solidificada.
  5. Ponha novamente a tarte no congelador.
Bom apetite :)


FOTO 1 e 2 : Ana Raquel
FOTO 3 : catarina ferreira de oliv

zezinha 31-01-2010 23:30

Mas que bom aspecto tem esta tarte :wow::wow::wow:

A experimentar :p:p:p

Ana Raquel 01-02-2010 13:24

Olá zezinha,

Sim experimenta, é deliciosa :)

Beijinhos.

Raquel

Neuza Costa 01-02-2010 13:32

Olá Ana Raquel,

que maravilha de receita, vou experimentar de certeza.

Beijinhos

Sandrina Salema 01-02-2010 13:34

Ola Ana...

A tua receita aparece ser muito saborosa...:D

Ana Raquel 02-02-2010 11:03

Olá Neuza,

Não te vais arrepender, é de comer e chorar por mais :)

Beijinhos

Ana Raquel 02-02-2010 11:04

Olá Sandrina Salema,

É muito saborosa, experimenta :)
Esta já está quase a acabar e já estou a pensar em fazer outra :p

Beijinhos

glutao 02-02-2010 15:09

Parece que me queres por o colesterol alto .

Tantra 02-02-2010 15:20

Ana Raquel:que receta gostosa
Gostaria saber de cuanto e cada paquete de natas ou botinho
Obrigado

Ana Raquel 02-02-2010 15:33

Olá Tantra,

Cada pacotinho contém 250ml de natas. :)

Beijinhos

Tantra 02-02-2010 15:58

Ana Raquel:obrigado e como aqui
https://img109.imageshack.us/img109/8961/carinha.gif

ilda mourão 04-02-2010 10:41

Ana Raquel tem um aspecto delicioso,
ja comia uma fatia,eu por doces
sou muito golosa.Jjs

Ana Raquel 05-02-2010 10:04

Olá Glutão,

Não era essa a intenção :D

Beijinhos

Ana Raquel 05-02-2010 10:05

Olá ilda mourão,

Eu adoro esta tarte, é deliciosa. :)
Este fim de semana vou fazê-la outra vez. :p

Beijinhos

Danizinha 19-02-2010 12:01

Esta receita eu conheço e é magnifica toda a gente gosta.

E quando acaba é de ficar a chorar por mais.

Beijinhos

Diana Marques 02-03-2010 04:00

ai ai ai ai
Ana Raquel esta receita deve ser de comer e chorar por mais
obrigada jinhos

Ilda 02-03-2010 06:44

Que aspecto hummmmmmmmm. Para o fim de semana vou fazer

bj

JUANINHA 18-02-2013 17:12

Ola neuza
podes fazer esta receita em video pf
é que eu assim ficava com menos dificuldade

CC_18 23-07-2013 14:46

1,5l?
 
Olá :)
Gostaria de saber se, para fazer a parte de cima, são precisos 1,5L de água... É que não está especificado na receita


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