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MissB 11-12-2010 17:27

Tarte de Maçã da Mamã
 
2 Anexo(s)
Receita de Tarte de Maçã da Mamã
Ingredientes:
  • 2 saquetas de Crème Pâtissière (à escolha)
  • 1 rolo de massa folhada fresca
  • 2 maçãs grandes
  • açúcar baunilhado
  • óleo vegetal
Preparação:

Unte a forma tarteira com óleo, estenda a massa folhada e coloque na tarteira, fechando os rebordos e picando no centro com um garfo para que a massa coza bem.
Prepare o crème pâtissière como descrito na embalagem, deixe-o arrefecer um pouco e despeje sobre a massa folhada.
Descasque as maçãs e corte-as em rodelas meia lua, dispondo-as em círculos sobre o creme já frio.
Polvilhe com o açúcar baunilhado e leve a tarte a forno pré-aquecido nos 180ºC até a massa folhada ficar douradinha.

Nota: O creme que utilizámos cá em casa vem de França mesmo, não sei se em Portugal existe algum equivalente (até pode existir o mesmo!) mas creio que deve haver :)

Bom apetite! ;)


_Marlene_ 16-12-2010 10:38

humm deve ser delicioso! Vou ver se arranjo em algum supermercado o Crème Pâtissière... n sei é se será tarefa facil... kem encontrar primeiro k avise! :)

Bjinhos e obrigada pela partilha!

MissB 16-12-2010 20:22

Sábado vou às compras e já vejo se aqui há algum correspondente e digo-vos qualquer coisa! ;)

Kelly_Maya 12-01-2011 10:57

Parece deliciosa.. tou mortinha por experimentar!

Onde posso comprar o Crème Pâtissière?

MissB 12-01-2011 11:37

Citação:

Postado Originalmente por Kelly_Maya (Post 96062)
Parece deliciosa.. tou mortinha por experimentar!

Onde posso comprar o Crème Pâtissière?

É o que ando a tentar descobrir por acaso :o vou ver se no ElCorteInglês tem!
Já vi no Jumbo, Continente e Pingo Doce e não havia.
Lembrei-me é que se calhar aqueles preparados de leite creme podem fazer o mesmo efeito!

MarinaMota 12-01-2011 19:21

Sera que creme de pasteleiro, feito em casa, fara o mesmo efeito?:sarcastico::sarcastico::sarcastico: Nao sei se aqui consigo encontrar o Creme Patissiere:confuso::confuso::confuso::confuso: Beijinhos:D

Raquel F 12-01-2011 19:35

Está óptima a tua tarte :p
Talvez se encontre esse creme no E-Leclerc, como é uma cadeia francesa.
Também uso esta versão, simplesmente como creme coloco creme custard :)


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