Tarte de Maçã da Mamã | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 11-12-2010, 17:27
por MissB
Receita de Tarte de Maçã da Mamã
Ingredientes:
  • 2 saquetas de Crème Pâtissière (à escolha)
  • 1 rolo de massa folhada fresca
  • 2 maçãs grandes
  • açúcar baunilhado
  • óleo vegetal
Preparação:

Unte a forma tarteira com óleo, estenda a massa folhada e coloque na tarteira, fechando os rebordos e picando no centro com um garfo para que a massa coza bem.
Prepare o crème pâtissière como descrito na embalagem, deixe-o arrefecer um pouco e despeje sobre a massa folhada.
Descasque as maçãs e corte-as em rodelas meia lua, dispondo-as em círculos sobre o creme já frio.
Polvilhe com o açúcar baunilhado e leve a tarte a forno pré-aquecido nos 180ºC até a massa folhada ficar douradinha.

Nota: O creme que utilizámos cá em casa vem de França mesmo, não sei se em Portugal existe algum equivalente (até pode existir o mesmo!) mas creio que deve haver

Bom apetite!


FOTO: MissB
Fotografias
Tarte de Maçã da Mamã-fotos-0072.jpg   Tarte de Maçã da Mamã-creme.jpg  
  #1  
Antigo
16-12-2010, 10:38
2
humm deve ser delicioso! Vou ver se arranjo em algum supermercado o Crème Pâtissière... n sei é se será tarefa facil... kem encontrar primeiro k avise!

Bjinhos e obrigada pela partilha!
16-12-2010, 20:22
3
Sábado vou às compras e já vejo se aqui há algum correspondente e digo-vos qualquer coisa!
12-01-2011, 10:57
4
Parece deliciosa.. tou mortinha por experimentar!

Onde posso comprar o Crème Pâtissière?
12-01-2011, 11:37
5
Postado Originalmente por Kelly_Maya Ver Post
Parece deliciosa.. tou mortinha por experimentar!

Onde posso comprar o Crème Pâtissière?
É o que ando a tentar descobrir por acaso vou ver se no ElCorteInglês tem!
Já vi no Jumbo, Continente e Pingo Doce e não havia.
Lembrei-me é que se calhar aqueles preparados de leite creme podem fazer o mesmo efeito!
12-01-2011, 19:21
6
Sera que creme de pasteleiro, feito em casa, fara o mesmo efeito? Nao sei se aqui consigo encontrar o Creme Patissiere Beijinhos
12-01-2011, 19:35
7
Está óptima a tua tarte
Talvez se encontre esse creme no E-Leclerc, como é uma cadeia francesa.
Também uso esta versão, simplesmente como creme coloco creme custard
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®