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ilda mourão 04-02-2010 20:15

Torta de Arroz Doce
 
Receita de Torta de Arroz Doce

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 3 gemas
  • 280 g de açúcar
  • 100 g de farinha
  • 50 g de farinha de arroz
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Arroz doce
  • Manteiga e doce de frutos vermelhos (de compra)
Preparação:

Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal, também untado.
Bata os ovos com as gemas, adicione o açúcar e bata mais um pouco.
Peneire as duas qualidades de farinha e o fermento e envolva-os a gemada, alternando com a manteiga á temperatura ambiente.
Verta a massa no tabuleiro.
Leve o preparado ao forno por 15 minutos. Retire-o e desenforme-o sobre um pano de cozinha.
Descole o papel vegetal do preparado e deixe arrefecer.
Prepare o arroz doce e utilize-o para barrar o bolo; enrole-o com o auxílio do pano.
Apare as extremidades da torta e sirva-a acompanhada com doce de frutos vermelhos.

Rosemarie 04-02-2010 20:36

Esta torta é boa ilda?

ilda mourão 04-02-2010 21:19

Sim Rosemarie ja fiz ca em casa o meus amigos
ao prencipio me perguntarm o mesmo,mas depois de provaram
adoraram.Mas não temos todos os mesmos gostos.Jinhos


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