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Diana Marques 26-02-2010 16:26

Torta de Chocolate
 
Receita de Torta de Chocolate

Ingredientes para a massa:

  • 10 ovos
  • 340 g de açúcar
  • 330 g de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 30 g de chocolate em pó
Para o recheio:
  • 400 g de doce de morango
Para a cobertura:
  • 120 g de chocolate em tablete
  • 1,5 dl de natas
  • 50 g de chocolate granulado
Preparação:

1. Massa: bata os ovos com o acucar e envolva a farinha peneirada com o fermento.
2. Divida a massa em duas e numa misture o chocolate em po peneirado.
3. Unte e polvilhe 2 tabuleiros e espalhe as massas, uma em cada tabuleiro.
4. Leve ao forno a 195 graus por 15 minutos. Retire a massa e vire a branca sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com acucar.
Barre-a com metade do doce e cubra com a massa de chocolate. Barre com o restante doce e enrole as duas com a ajuda do papel vegetal.
5. Deixe arrefecer.
6. Cobertura: derreta o chocolate aos pedacos com as natas. Barre a torta e polvilhe com o chocolate granulado.

Bom Apetite!!

mariana5 26-02-2010 16:36

Ai Maria Sarmento, como eu já comia agora ,com o chá, um pedação dessa torta hehehe. Obrigado pela receita.

Diana Marques 26-02-2010 17:16

ia tao bem nao era Mariana
ao fim da tarde a relachar com uma boa companhia e um chazinho quentinho
hum nada melhor
obrigada jinhos

carina vitorino 02-03-2010 18:29

Olá Diana
Mais uma maravilha que nos apresenta
A Diana deve ser uma cozinheira excelente
obrigada e bjs

Diana Marques 02-03-2010 21:47

ola Carina simplesmente sou apaixonada por cozinha
obrigada jinhos

carina vitorino 03-03-2010 00:28

Diana somos duas:D
bjs


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