Torta de Laranja IV
 

Receita de Torta de Laranja IV

Olá esta receita é divinal!

Ingredientes para a Massa:

• 6 ovos
• 200g açúcar
• 125g farinha com fermento
• Raspa de laranja

Para o Recheio:

• 75 g de manteiga
• 100g chocolate
• 11 pacote natas

Preparação:

Começar por preparar recheio.
Derreter num tacho a manteiga, juntar o chocolate e quando este derreter juntar as natas.
Mecher tudo por cerca de 5 minutos em lume médio. Reservar.
Para a massa separar as claras das gemas. Bater as claras em castelo.
Num recepiente bater as gemas com o açúcar até obter um preparo branquinhos.
Juntar a farinha aos poucos na rotação média.
Por fim envolver as claras delicadamente com uma colher.
Levar a massa ao forno numa forma untada com maneiga e polvilhada com farinha por cerca de 25 minutos.
Estender sobre uma bancada papel de aluminio e por cima papel vegetal.
Quando estiver a massa pronta basta colocar por cima da folha vegetal e rechear com o chocolate e enrolar de seguida.
Quando estiver frio desenrolar e cobrir com o restante chocolate.
Polvilhar com açucar em pó ou côco ralado.
Bom apetite!

Fantástica!!
Please, tamanho do tabuleiro!!:o
Confesso que, quando vou a uma pastelaria, o bolo que mais me atrai e que faço um esforço para não comer são as tortas!!! Adoro tortas, mas nunca sei o tamanho do tabuleiro a usar porque gosto delas altinhas como a tua!!:p

Olá
o tamanho é por 30 por 30, aproximadamente. Esqueci-me de um ingrediente, o oleo. No final de tudo encorporado leva 40g de oleo.
Bom apetite:p

na massa da torta, não é?

bj

Olá sim
Bj

e prontos ....mais uma a juntar a lista:D:D