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Duxa 08-03-2010 19:57

Como fazer Praliné
 
Misture 60g de açucar em pó com 2 colheres de sopa de água e leve ao lume até fazer caramelo. Retire e junte lascas de amêndoa, avelãs, ou pinhões. Verta para um tabuleiro untado com óleo e quando arrefecer parta-o aos bocados. E´optimo para a decoração de sobremesas .:p

carina vitorino 08-03-2010 23:20

Obrigada Duxa,
uma dica muito util
bjs


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