Sabor intenso...a alho
 

Se gosta do sabor a alho bem intenso (ou, pelo menos, mais intenso do que o habitual), rale-os em vez de os picar. Nota-se bastante a diferença pois libertam muito mais liquido.
;)

Olá Vera!
Eu adoro o sabor do alho e por isso costumo esmagá-lo com a casca, depois de devidamente lavadinho, claro!
Mas vou experimentar a tua sugestão!
Obrigada
Beijinhos