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Vânia Fonseca 30-10-2009 13:41

Bife com Cerveja Preta
 
Receita de Bife com Cerveja Preta

Aqui vai mais uma receitinha, testei e gostei. Espero que também gostem.

Ingredientes:
  • 500g de bifes
  • 1 chávena de chá de cerveja preta
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de de sopa de óleo
  • 1 chávena de chá de água quente
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 cebolas fatiadas
Ingredientes:

1. Tempere os bifes com sal e pimenta.
2. Numa caçarola, em lume médio, aqueça o óleo, frite os bifes dos dois lados e adicione as fatias de cebola.
3. Dissolva o caldo de carne na água quente e despeje na caçarola.
4. Acrescente a cerveja e tape.
5. Cozinhe em lume brando por 15 minutos ou até amaciar.
6. Acompanhe com arroz, batata frita e uma saladinha.

Bom apetite!!!

Sandro Vilar 30-10-2009 14:07

Se tem bife e cerveja tem que ser bom :p

majia 25-11-2009 12:12

Vou experimentar. Lool. Depois logo digo se ficou bom.

ICatarina 21-03-2010 02:27

Vânia Fonseca,
Obrigada pela partilha, parece ser muito boa esta receita.
Beijinhos

Sandra Batista 22-03-2010 10:56

Huuummm
devem ficar uma verdadeira delicia
este bifinhos!!
https://www.saborintenso.com/picture...d=1892&thumb=1


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