Carne de Vaca com Espinafres e Manga
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 500g de carne de vaca
• espinafres
• 1 manga madura
• 3 colheres de sopa de óleo vegetal
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 2 colheres de sopa de molho de ostras
• 3 colheres de sopa de molho agridoce

Preparação:

Corte a carne às tirinhas.
Lave bem os espinafres e corte a manga aos pedaços.
Aqueça o óleo num wok e salteie os espinafres, só até ficarem macios e retire.
No mesmo óleo frite a carne.
Regue com o molho de soja e de ostras e misture tudo muito bem. Deixe uns minutos.
Adicione a manga à carne.
Volte a juntar os espinafres.
Envolva tudo e junte o molho agridoce.
Fica delicioso!
Bom apetite!

Olá Tantra!
O molho de ostras, tal como o de soja e o agridoce são de compra nos mercados ou supermercados.
Beijinhos

Olá Fernanda, bem exótica esta receita... como eu gosto:p:D
obrigada, beijinhos

Adorei a receita
parece-me muito boaaaa!!
Obrigada
Beijinhos

ola Tantra ainda hoje vi aqui esse molho no hiper do Jumbo.beijinhos

Fernanda,
Adorei esta receita, bem exótica...
Obrigada e beijinhos