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ICatarina 24-02-2010 00:22

Hamburguês com Molho de Café Mostarda
 
2 Anexo(s)
Receita de Hamburguês com Molho de Café Mostarda
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 8 Hambúrgueres
  • 3 colheres de sopa de Café forte
  • 2 colheres de sobremesa de Mostarda
  • 4 colheres de sopa de Cerveja
  • 4 dentes de Alho
  • 2 dl Natas
  • 2 Folhas de Louro
  • Margarina
  • 1 colher de café de Açúcar
  • Sal e Pimenta q.b.
Preparação:

1. Tempere os hambúrgueres com os dentes de alho laminados e a folha de louro em pedaços.

2. Coloque uma frigideira ao lume com a margarina para aquecer.
Frite os hambúrgueres na margarina quente e em lume forte.
Retire-os quando cozinhados e tempere com sal e pimenta.

3. Junte as natas à margarina mexendo até começar a borbulhar.
De seguida misture o café, a mostarda e a cerveja e vá mexendo até apurar e junte novamente os hambúrgueres.

4. Retire do lume e sirva acompanhados de uma salada, ou arroz, e batatas fritas. Se gostar, acompanhe-os com um ovo estrelado também.

Bom Apetite!


Fonte: Sabores da Alma

Danizinha 24-02-2010 13:37

Ola,

é uma receita simples e rápida.

Obrigada, Beijinhos

Jose Paulo 24-02-2010 18:56

Catarina, a receita parece deliciosa mas, dá-me alternativas ao molho de mostarda por causa do meu mais novo.
Ele detesta natas e, normalmente, dá conta quando eu ponho.

ilda mourão 24-02-2010 19:34

Hummmmmm belo prato.
Que fominha :D:D;)

ICatarina 24-02-2010 20:47

Ilda Mourao,
Super simples, e com um molho maravilhoso.
Obrigada e beijinhos

ICatarina 24-02-2010 21:00

Citação:

Postado Originalmente por Jose Paulo (Post 11254)
Catarina, a receita parece deliciosa mas, dá-me alternativas ao molho de mostarda por causa do meu mais novo.
Ele detesta natas e, normalmente, dá conta quando eu ponho.

Ola José Paulo,
Ja sentíamos a tua falta... podes mudar o molho por molho de tomate
com umas especarias ao teu gosto, ou molho de camarão.
Ambos não tem natas, acho que vão gostar. Também podes acompanhar,
com arroz colorido que todas as crianças gostam e não só.
Aqui vai o link do arroz: Arroz Colorido
Beijinhos

ICatarina 24-02-2010 21:03

Citação:

Postado Originalmente por Danizinha (Post 11161)
Ola,

é uma receita simples e rápida.

Obrigada, Beijinhos

Danizinha,
Eu fiz e ficarão uma maravilha, então com pão para molhar no
molhinho e' uma tentacao. :D:D:D
Obrigada e beijinhos

carina vitorino 24-02-2010 23:38

olá catarina
óptima receita para o dia a dia
bjs

ICatarina 25-02-2010 21:10

Ola Ilda Mourão,
Tens de experimentar são uma delicia.
Beijinhos

Ilda 25-02-2010 21:15

hummmm, já comia um bocadinho. Tem mesmo cara boazona. :D

bjs

Duxa 25-02-2010 21:21

Catarina esse molho deve ser uma delicia;)
obrigada, irei fazer em breve,
beijinhos
Duxa

Diana Marques 25-02-2010 22:18

hummmmmmmmm!
ate abriu-me o apetite
teem bom aspecto
vou experimentar!
jinhos obrigada

ICatarina 28-02-2010 01:32

Diana Marques obrigada

ICatarina 28-02-2010 01:35

Citação:

Postado Originalmente por carina vitorino (Post 11344)
olá catarina
óptima receita para o dia a dia
bjs

Ola Carina,
E' Uma receita muito fácil para o dia a dia.
Mas o molho da um toque especial.
Beijinhos

Diana Marques 03-03-2010 01:59

Ola Catrina teem muito bom aspecto para alem de ser rapido e simples
obrigada
jinhos

Sandra Batista 03-03-2010 16:15

Catarina,
acho k vou cair para o lado...
Que tentação!!
obg

ICatarina 04-03-2010 21:51

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 11749)
Catarina esse molho deve ser uma delicia;)
obrigada, irei fazer em breve,
beijinhos
Duxa

Duxa,
Espero que goste, realmente e, muito bom.;):p;)
Beijinhos e Obrigada

v-gomes 18-07-2010 21:35

Hummmmmm

andreia_guedes 14-09-2011 19:45

Este molhinho parece divinal!!!


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