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Lili 09-02-2010 13:56

Pudim de Carne
 
Receita de Pudim de Carne

Ingredientes
  • 1/2 kg de carne picada
  • Um pouco de pão
  • Caldo de carne
  • Leite
  • Manteiga ou Margarina
  • Sal
  • Cheiro-verde (ramo de cheiros)
  • Ovos
  • Pão ralado
  • Salsa
  • Óleo
Preparação:

1. Junte à carne picada um pouco de pão molhado em caldo misturado com leite (parte iguais), uma colher (sopa) de manteiga ou margarina, sal, cheiro-verde picadinho e quatro ovos, sendo as claras batidas em castelo.

2. Misture tudo muito bem, ponha numa forma untada com manteiga ou azeite, polvilhe com pão ralado e leve ao forno para assar.

3. Depois de pronto, tire da forma, enfeite com rodelas de ovo cozido, galhinhos de salsa, e sirva.

Rosemarie 09-02-2010 15:01

Linda pudim de carne deve ser delicioso

ICatarina 09-02-2010 21:45

Lili,
Que boa ideia esse pudim de carne, então acompanhado
com uma saladinha deve ser de chorar por mais.
Obrigada

Lili 09-02-2010 21:48

Catarina,
Com uma saladinha fica perfeito..Uiiii!..risos
Beijos

carina vitorino 09-02-2010 22:08

parabéns lili
mais uma deliciosa receita
e que boa que deve ser
bjs e obrigada


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