Pudim de Carne | SaborIntenso.com
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Publicado a 09-02-2010, 14:56
por Lili
Receita de Pudim de Carne

Ingredientes
  • 1/2 kg de carne picada
  • Um pouco de pão
  • Caldo de carne
  • Leite
  • Manteiga ou Margarina
  • Sal
  • Cheiro-verde (ramo de cheiros)
  • Ovos
  • Pão ralado
  • Salsa
  • Óleo
Preparação:

1. Junte à carne picada um pouco de pão molhado em caldo misturado com leite (parte iguais), uma colher (sopa) de manteiga ou margarina, sal, cheiro-verde picadinho e quatro ovos, sendo as claras batidas em castelo.

2. Misture tudo muito bem, ponha numa forma untada com manteiga ou azeite, polvilhe com pão ralado e leve ao forno para assar.

3. Depois de pronto, tire da forma, enfeite com rodelas de ovo cozido, galhinhos de salsa, e sirva.
  #1  
Antigo
09-02-2010, 16:01
2
Linda pudim de carne deve ser delicioso
09-02-2010, 22:45
3
Lili,
Que boa ideia esse pudim de carne, então acompanhado
com uma saladinha deve ser de chorar por mais.
Obrigada
09-02-2010, 22:48
4
Catarina,
Com uma saladinha fica perfeito..Uiiii!..risos
Beijos
09-02-2010, 23:08
5
parabéns lili
mais uma deliciosa receita
e que boa que deve ser
bjs e obrigada
 
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