Bifinhos de Vitela Cordon Bleu com Queijo de Cabra
 

Ingredientes para 2 pessoas:

• 2 bifes de vitela com 125g cada
• 4 fatias de presunto fumado
• 4 fatias finas de queijo de cabra
• Folhas de manjericão partidas em pedacinhos
• Azeite q.b.
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• 1 ovo batido
• Pão ralado q.b.
• Óleo de soja

Preparação:

1. Tempere os bifes de ambos os lados com um pouco de sal, pimenta, as folhinhas de manjericão e um fio de azeite.
Esfregue bem os bifes e deixe de tempero durante 1 hora.

2. Passado 1 hora, retire as folhas de manjericão e por cima de cada bife, coloque, uma fatia de queijo e uma fatia de presunto.
Vire o bife e coloque por cima uma fatia de queijo e uma fatia de presunto.
Com cuidado para não desmanchar, passe o bife por ovo batido e depois por pão ralado.

3. Coloque o bife a fritar em óleo quente, deixando fritar 1 minuto e meio de cada lado.
Depois de frito, retire e coloque num prato com papel absorvente.
Repita o processo com o outro bife.



Tempo de preparação: 1 hora + 15 minutos
Custo total: 5.00 € | Custo por pessoas: 2.50 €

Fantastica esta receitinha.
Obrigada
Beijinhos

Impecavel...adorei :p
Bjinhos!

Adoro cordon bleu, esses são bem recheadinhos, adorei!
obrigada Neuza, beijinhos

Tem tudo o que gosto. Nem vale a pena provar, só pelo aspecto uhm está uma delícia.

Obrigada SI por esta receita

É uma delicia esta receita, deve ficar mesmo boa :) Parabéns Neuza. Bjinhos

Bifinhos de Vitela Cordon Bleu com Qeijo de Cabra
 

Neuza,

Sabes q uma das coisas q a Vivi adora é panados ela e louca por estes bifinhos,

Hoje apresentas esta receitinha uma maneira diferente de realizar acho q ela vai adorar, melhor vamos todos nos regalar cá em casa é mesmo uma verdadeira delicia :)

Obrigada Neuza por mais uma receitinha maravilhosa:)

Beijinhos
Sanvivi

Gosto muito de Cordon Bleu
e estes bifinhos devem estar de comer e chorar por mais.

Beijinhos

Adorei este cordon bleu, apesar da dieta vou ter que experimentar.
Acho que não vou resistir a tamanha delicia.
Beijinhos Neuza.

Maravilhosa esta receitnha
parabens:p

espectacular,mais uma para a lista,obrigado neuza.

Excelente receita! Fiquei de água na boca!
Beijinhos

Gosto tanto de panados, tenho de experimentar esta sugestão com queijo de cabra!
Cá em casa gostamos muito deste queijinho, garantidamente que só pode ficar uma delicia!
Obrigada e bom final de semana para os dois :D.
Beijinhos

Maravilhosa receita.
Obrigada!
Beijinhos

Beem, este é um prato super guloso, deve ficar um petisco :wow::p
Não se pode é exagerar muito na dose :D
Obrigada Neuza :p

Mais uma receita imprimida e em lista de espera nos favoritos!
Obrigada. :)

Deve ser bom. Mas eu dispenso o queijo, não gosto mesmo.
Beijinho

Olá, desculpa não ter comentado esta receita no dia em que visualizei o video, mas não sei o que aconteceu... tem um aspecto magnífico, super guloso mesmo... Beijinhos1

Que belo bifinho. já ia.

Parabens neuza por mais uma receita maravilhosa

Receita fantástica, muito boa.
Obg Neuza Bjs.

Mais uma maravilha da Fada Neusa !!!!! Obrigado ;)

Que delicia...

Beijinhos