SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Videos de Carne (https://www.saborintenso.com/f16/)
-   -   Frango com Gambas (https://www.saborintenso.com/f16/frango-gambas-9406/)

Neuza Costa 16-09-2010 18:02

Frango com Gambas
 
5 Anexo(s)
Receita de Frango com Gambas
Ingredientes para 5 pessoas:
  • 1 frango cortado em pedaços
  • 500g de miolo de gambas
  • 80g de margarina
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 5 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 200 ml de água
  • 200 ml de vinho branco
  • 1 raminho de salsa picada
  • 200 ml de natas
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Tempere o frango com sal e pimenta.
Misture bem.

2. Num tacho, leve ao lume a margarina, a cebola e os alhos.
Mexa e deixe refogar.

3. Junte o frango e deixe fritar bem.

4. Depois do frango ganhar cor, junte a polpa de tomate, o cubo de caldo de galinha e a salsa picada.
Mexa e junte o vinho branco.
Tape e deixe apurar um pouco.

5. Junte a água e deixe cozinhar durante 15 minutos.

6. Quando o frango estiver tenrinho, junte as gamba.
Mexa e misture as natas.
Deixe cozinhar 5 minutos.

Depois do molho apuradinho, está pronto a servir.
Pode acompanhar este prato com arroz branco.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 12.00 € | Custo por pessoa: 2.40 €

salima kara 16-09-2010 18:11

Uma obra de arte ... está fantástica!

Parabéns Neuza!

vanessa23 16-09-2010 18:12

Que maravilha, mais uma delicia para as receitas a experimentar
Obrigada por esta maravilha e pelo optimo trabalho.
Beijocas

bezinha 16-09-2010 18:24

maravilha :)

AnaMarques 16-09-2010 18:36

Delicioso parabens mais uma vez :D

Beijocas

Anadajjo 16-09-2010 18:47

AIII que deliciaa,!!!

walter 16-09-2010 19:29

acho que vou juntar uns cogumelos salteados juntamente com uma salada de tomate fresquinha :):)

Wild 16-09-2010 19:43

Boa receita, tirando as Gambas :D

Obrigado Neuza

Sandra Batista 16-09-2010 20:17

Só uma palavra...
Excelente!!

Tiago 16-09-2010 20:23

Excelente!
Parabens!

MarinaMota 17-09-2010 02:57

Mais uma receita fantastica. A experimentar no fim de semana ;)

marisah 17-09-2010 09:48

esta simplesmente uma maravilha

nuria 17-09-2010 10:53

eu adorei e tb ja fui fazendo olha que fico uma maravilha. muito obrigada neuza pela a deleciosa receita.

salima kara 17-09-2010 12:01

Olá Neuza. Gostei tanto desta receita que decidi que ontem mesmo seria o nosso jantar.

Mas não correu muito bem. As natas talharam e não percebi porquê. Usei natas da marca MIMOSA mas as de bater. Infelizmente não se encontra cá para culinária. Terá sido porcausa disso?

Beijinhos

Neuza Costa 17-09-2010 12:07

Citação:

Postado Originalmente por salima kara (Post 66217)
Olá Neuza. Gostei tanto desta receita que decidi que ontem mesmo seria o nosso jantar.

Mas não correu muito bem. As natas talharam e não percebi porquê. Usei natas da marca MIMOSA mas as de bater. Infelizmente não se encontra cá para culinária. Terá sido porcausa disso?

Beijinhos

Olá Salima,

eu também uso natas Mimosa, se reparares eu no video junto os camarões e mexo um pouco para aquecer, e depois junto as natas, talvez tenhas juntado as natas ao mesmo tempo do camarão e o choque das temperatura talvez tenha talhado as natas.

Beijinhos

catty 17-09-2010 15:46

:p:p:p:p:p
Não consigo dizer nada com tanta água na boca.:D
Obrigada Neuza
Beijinhos

Amarela 18-09-2010 10:05

Eu cá já experimentei, toma toma...

O molho fica excelente, só apetece molhar, molhar, molhar, até não haver mais pão eheheh

Beijinhos

salima kara 18-09-2010 13:25

Olá Neuza. Hoje fiz novamente para o nosso almoço esta receita. E desta vez correu tudo bem . Tive em conta a dica da temperatura e as natas não talharam. Está com aspecto delicioso!

Obrigada pela atenção.
Bom fim de semana
Beijinhos

ICatarina 19-09-2010 13:47

Neuza,
Bem ficou simplesmente uma maravilha...
Adorei esta receita, então com aquele com o molhinho
de natas e os camarões hummm... delicia total.
Obrigada por partilhares mais uma deliciosa receita.
Beijinhos

lucia francisca marques 21-09-2010 21:07

adoraria jantar com o saborintenso mas moro no brasil.

Paula F 21-09-2010 23:04

Exelente

Dorita 24-09-2010 09:13

Esta receita está excelenteeeeeeeeeeee..........a combinação do frango e dos camarões :p

doly 03-11-2010 22:32

Fi-lo hoje ao almoço e é uma delícia!!! Obrigada!

mcrc 21-01-2011 14:56

Outr que já fiz; ficaram tdos lambuzados...! bjs.

Daniela meira 10-04-2011 21:01

Olá a todos, eu sou recente aqui no forum mas ja deu para perceber que as receitas são deliciosas. já retirei algumas para experimentar e depois dou-vos a minha opinião. desde já água na boca não me falta beijinhos daniela meira

ATJC 11-04-2011 10:12

São só receitinhas boas! =)

Ithaka 22-05-2011 14:55

Gostei!!! Vou fzer para o jantar :)

daniel ferreira 28-05-2011 17:05

a neuza e uma mao cheia

Mr Gamer 30-06-2011 23:47

Já fiz e ficou uma delicia!!!:wow:
Aqui em casa era tudo a molhar o pãozinho!:p

Liliana Tavares 21-08-2011 20:52

Fantástico!!! Pena que soube a pouco... para a próxima tenho de fazer mais quantidade!! :P


Horários baseados em GMT. Agora são 19:12.

Copyright © 2009-2022 SaborIntenso®