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Neuza Costa 22-02-2010 19:18

Cachorinhos Caseiros
 
4 Anexo(s)
Receita em video de Cachorinhos Caseiros
Ingredientes para 16 cachorinhos:
  • 500g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 200 ml de leite
  • 125g de margarina derretida
  • Sal q.b.
  • 16 salsichas de lata
  • 1 ovo batido
  • Farinha para polvilhar
Preparação:

Numa tigela junte a farinha, o fermento, um pouco de sal, a margarina e o leite.
Amasse tudo muito bem até formar uma bola que descole do fundo.
Deixe repousar 20 minutos.
Polvilhe a bancada com farinha e deite a massa por cima.
Polvilhe a massa com farinha e amasse um pouco.
Estenda a massa com o rolo e corte-a pela largura da salsicha e com o comprimento suficiente para dar 2 voltas.
O rectangulo deverá ter aproximadamente 5 cm x 8 cm.
Coloque a salsicha por cima e enrole (2 voltas).
Coloque os cachorinhos num tabuleiro de ir ao forno untado com margarina e polvilhado com farinha.
Repita o processo até acabar os ingredientes.
Pincele os cachorinhos com o ovo batido.
Leve ao forno pré-aquecido nos 190º durante 20 minutos.
Depois de cozidos estão prontos a servir.



Custo total: 1.80 € | Custo por cachorinho: 0.11 €

mariana5 22-02-2010 19:23

Parecem optimos para um lanchinho ou aniversário de miudos, obrigado Neuza ficaram optimos, devem ser mesmo uma delicia, beijokas ;)

Danizinha 22-02-2010 19:26

Que optimo aspecto Neuza.

Parabens

Beijinhos

ICatarina 22-02-2010 19:32

Neuza,
Obrigada por mais uma fantástica receita.
Beijinhos

Tiago 22-02-2010 19:36

Vi o video e fiqueii estupfacto! delicioso...
optimo para uma festa
bjs

Rosemarie 22-02-2010 19:37

Uma optima ideia pra um jantar leve com uma sopa

lisinha765 22-02-2010 19:47

ola neuza parabens pela receita teem um aspecto delicioso e sao muito em conta bjinhos lisinha

Ana Cristina Domingues 22-02-2010 19:55

Sao lindos!!!
Que queridos xD

com uma fatia de queijo por dentro deve ficar optimo tambem =P

=D


parabens.

ilda mourão 22-02-2010 20:25

Neuza fantasticossssssss;)
Que fominha com que eu fiquei.
Como sempre deliciosos :):););)

Lili 22-02-2010 20:37

Adorei a receita, chegou na hora certa!
Beijosss

Mirela Tilvescu 22-02-2010 20:52

Parecem mto bons,vou fazer no próximo fim de semana!Obrigada pela receita!Bjs

carina vitorino 22-02-2010 21:08

Que aspecto maravilhoso, são mesmo bons para as festas dos miudos
vou ter de experimentar
obrigada neuza
Bjs

Sandra Batista 23-02-2010 10:45

Obrigada, Neuza!!
É uma excelente escolha para uma entrada,
ou para uma festinha...
Têm muito bom aspecto!!
Obg

Rui cook 23-02-2010 15:13

Mas que belos cachorinhos, vou experimentar de certeza.

Obrigado Sabor Intenso

Rui

Maria de Lurdes Robertson 25-02-2010 23:16

Obrigado Neuza!

Patricia Ferro 26-02-2010 15:08

Apetitoso. Uma pergunta: é possível congelar os cachorrinhos antes de irem ao forno?

Neuza Costa 26-02-2010 15:54

Sinceramente nunca experimentei, mas acho que sim.

Fatinha 02-03-2010 13:26

Muito boa esta receita ;)

João78 02-03-2010 23:19

Esses cachorros têm bom aspecto.
vou tentar fazer igual.

Amandine Zimmermann 14-03-2010 23:32

EU FIZ EU FIZZZZZZZZZZZZZZZ!!!!


e ja acabaram.... -.-'

Amandine Zimmermann 14-03-2010 23:34

Citação:

Postado Originalmente por Neuza Costa (Post 12068)
Sinceramente nunca experimentei, mas acho que sim.


bem sempre ouvi dizer que o verdadeiro cozinheiro experimenta td o que cozinha...mas ya sao bue bons!nao sabes o que perdesssss!!!ihihih:p

Sandro Vilar 15-03-2010 00:29

Citação:

Postado Originalmente por Amandine Zimmermann (Post 18153)
bem sempre ouvi dizer que o verdadeiro cozinheiro experimenta td o que cozinha...mas ya sao bue bons!nao sabes o que perdesssss!!!ihihih:p

Isso era uma resposta a uma pergunta anterior, ler o contexto também ajudava. ;)

mandioka 22-03-2010 22:30

adorei vo fazer e mando foto depoiss

mandioka 26-03-2010 01:03

oii.....vim agradecer pela receita fiz e ficou muito bons....so ficou um pouco dura a massa :pdepois de pronto ,axo coloquei pouco leite e nao esprei descançar os vinte minutos...vo fazer de novo e prestar mais atençao...mil beijinhusss;)

Pedro Nunes 27-06-2010 10:36

São uma delícia. Mt obrigado.

MarinaMota 29-07-2010 02:11

Os meus filhotes vao adorar =)

MarinaMota 29-07-2010 02:25

Ola Neuza, adoro o facto de fazeres as tuas proprias massas!

Sera que tens a receita de massa quebrada para tartes, aqui no Canada nao encontro nos supermercados.

Obrigada!

mar-tita 23-08-2010 15:45

Bem eu fiz esta receita, mas em vez de salsichas coloquei queijo e fiambre e fiz... LANCHEIRINHAS CASEIRAS... :-) ficou fantástico

Valéria Cerutt Costa 31-08-2010 12:20

Querida Amiga Neuza bom dia!!!!
Gostaria de saber se nessa receita poderia usar salsicha comun que não seja de lata?

Bjus! e....Vou fazer para minha família!!!!!

Valéria Cerutt Costa 08-09-2010 21:38

2 Anexo(s)
Boa Noite Neuza,
Ontem eu fiz os cachorrinhos caseiros.
Ficaram uma delícia!
Olhe a foto.

Beijos!

Neuza Costa 08-09-2010 21:42

Citação:

Postado Originalmente por Valéria Cerutt Costa (Post 61299)
Querida Amiga Neuza bom dia!!!!
Gostaria de saber se nessa receita poderia usar salsicha comun que não seja de lata?

Bjus! e....Vou fazer para minha família!!!!!

Olá Valéria,

não fica bem as salsichas frescas nesta receita.

Beijinhos

dethy76 19-11-2010 20:25

Neuza fiz essa receita realmente a receita é maravilhosa. Meu marido e minha sogra adoraram obrigada

genilson silva 14-01-2011 16:27

neuza costa sou seu fã beijinhos

J.Paulo 15-01-2011 17:34

Aqui está uma forma de fazermos cachorros de uma forma diferente, pois estamos habituados aos cachorros tradicionais, Um abraço Neuza para si e para o resto da equipa. Cumprimentos de: João Paulo.

dethy76 30-01-2011 17:38

1 Anexo(s)
Já fiz duas vezes e todos aqui de casa adoraram obrigada Neusa

Francisco Aires 07-01-2012 15:44

Maravilhosos para um lanche e não só.
Obg Neuza Bjs.

Beli 11-01-2012 07:54

Bom Dia!

Estava a pensar fazer estes cachorrinhos caseiros para o lanche que vou dar no próximo domingo, mas tenho uma dúvida. Se os preparar na sexta-feira à noite, será que aguentam até domingo?

Fico aguardar resposta e desde já obrigada...

angelabarros 11-01-2012 08:39

esta receita nunca fiz, normalmente faço os cachorros com a massa de rissois acrescentando um pouco de ketchup.....

Neuza Costa 11-01-2012 11:13

Citação:

Postado Originalmente por Beli (Post 189534)
Bom Dia!

Estava a pensar fazer estes cachorrinhos caseiros para o lanche que vou dar no próximo domingo, mas tenho uma dúvida. Se os preparar na sexta-feira à noite, será que aguentam até domingo?

Fico aguardar resposta e desde já obrigada...

Olá Beli,

a massa tem de ser feita no dia.


Beijinhos

Beli 11-01-2012 13:09

Ok, obrigada por responder.

Vou ver então a melhor maneira...


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