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Neuza Costa 21-05-2012 19:31

Sandwich Gratinada no Forno
 
4 Anexo(s)
Receita em video de Sandwich Gratinada no Forno
Ingredientes para 4 pessoas:

  • 12 fatias de pão de forma sem côdea
  • 100g de manteiga à temperatura ambiente
  • 70g de polpa de tomate com cebola e alho
  • Folhas de orégãos
  • 12 fatias de queijo flamengo
  • 12 fatias de fiambre
  • 500 ml de molho béchamel
  • 2 ovos
  • 100g de mistura de queijo mozarela e emmental ralado
Preparação:

1. Com uma colher, mexa a manteiga e aos poucos, misture a polpa de tomate e orégãos.
Mexa até que fique uma pasta.

2. Espalhe um pouco de pasta num tabuleiro de ir ao forno.
Barre cada fatia de pão só de um lado com a pasta.
No tabuleiro, coloque 4 fatias de pão com a pasta virada para cima.
Por cima de cada fatia, coloque uma fatia de fiambre e uma de queijo.
Dobre as pontas da fatia de fiambre por cima do queijo.
Repita o processo até acabarem os ingredientes, sendo a última camada de fiambre e de queijo.

3. Com uma vara de arames, bata numa tigela, o molho béchamel e os ovos partidos.
Tempere com orégãos e bata mais um pouco.

4. Cubra as sandes com o molho.
Por fim, polvilhe com o queijo ralado.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe gratinar entre 20 a 30 minutos.
Quando estiver tostadinho, retire e está pronto a servir.
Se quiser, pode acompanhar com uma salada.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3471 kcal | Lipídios: 210,82g | Hidratos de Carbono: 203,45g | Proteinas: 163,3g
Por pessoa: Calorias: 867,75 kcal | Lipídios: 52,7g | Hidratos de Carbono: 50,9g | Proteinas: 40,8g



Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 5.80 € | Custo por pessoa: 1.45 €


JustSu 21-05-2012 20:05

Hummmmmmmmmmmmmmmmm parece-me muito bem Neuza :)...Que maravilha ;)
Muito obrigada por mais uma delicia :D
Bjinhos ;)

Manuel Álvaro 21-05-2012 20:28

Muito gostoso, só de ver. :)

Maria Suber 21-05-2012 21:26

Parece realmente delicioso. Eu adoro sandes e a ideia da pasta é ótima.

dlima 21-05-2012 22:07

É para experimentar, parece ser muito bom mas bastante calórico;)

mcrc 22-05-2012 07:43

Só de ver já tou a "babar", maravilhas das maravilhas!! Parabéns e beijinhos.

Noémia Caseiro 22-05-2012 09:53

Hummmm...
que maravilha deve ser esta sandwich.

Beijinhos

AlexandraV 22-05-2012 11:59

Está com um optimo aspecto :) Bjinhos

sanvivi 22-05-2012 12:22

Olá Neuzinha :)

Bem, isto é so delicias somos mesmo uns surtudos ;)

, com estas receitinhas Fabulosas q a Neuza partilha conosco q queremos mais, é so nos regalar mos :) :)

Adoramos esta receita é Fácil, Rápida e claro Bem Gulosinha ;)

Obrigada por mais uma delicia ;)

Beijinhos Grandes

Armando Campos 22-05-2012 12:57

Muito obrigado Neuza e Sandro:),ja esta na lista;),bjs e abraço.

Crisalina 22-05-2012 15:07

Para o meu proximo pic-nic acho eu, q vou deixar toda a malta de boca aberta, com este maravilhoso sandwich.Et oui c'est comme ça! beijinhos.

Sandrinha1993 22-05-2012 18:34

Mas que delicia, dá cá uma vontade de comer (:
Obrigado
Beijinhos

walter 24-05-2012 13:53

ola neuza esta receita nao é uma variação da francesa madame croque ?

Anabela Silva 28-05-2012 16:34

txiiii Neuza acho que não vou resistir está de 10....*
Obrigado e beijinhos

Francisco Aires 31-08-2012 18:24

Está com um optimo aspecto.
Obg Neuza Bjs.


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