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Neuza Costa 24-05-2010 16:21

Tarte de Bacon à Florentina
 
5 Anexo(s)
Receita em video de Tarte de Bacon à Florentina
Ingredientes para 8 fatias:
  • 1 base de massa folhada para tarte
  • 1 molhinho de espinafres arranjados e lavados
  • 185g de cogumelos de conserva laminados e escorridos (lata de 355g)
  • 200g de bacon cortado em cubinhos
  • 200g de queijo flamengo cortado em cubinhos
  • 60 ml de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 4 ovos
  • 200 ml de natas
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume o azeite, o alho, o bacon e as folhas de espinafres.
Tempere com sal e deixe cozinhar lentamente até as folhas ficarem murchas.

2. Junte os cogumelos, mexa e cozinhar em lume médio, até secar totalmente a água.

3. Parta os ovos para uma tigela, junte a mostarda, tempere com sal e pimenta.
Bata com a batedeira, e acrescente, a farinha, as natas e o leite.
Bata até tudo ficar bem misturado.

4. Forre com a massa folhada uma tarteira com fundo amovível.
Espalhe por cima das massa a mistura dos espinafres e o queijo.
Encha a tarteira com o creme.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º aproximadamente 30 minutos.

Depois da tarte cozida, desenforme e sirva.



Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 8.00 € | Custo por fatia: 1.00 €

glutao 24-05-2010 16:36

Apetitosa ja esta na lista. Obrigado.

Bolos Doces 24-05-2010 17:04

Muito bom aspecto.

Jana 24-05-2010 18:13

uma excelente tarte e muito facil de fazer
Obrigado

Bárbara Filipa 24-05-2010 18:17

Olá Neuza, como está?
Bem essa tarte está divinal e obrigada por ter editado mais uma receita tão boa e de tartes para agora no verão é o melhor que há...:P
Quente ou Fria marcha sempre ;)

Obrigada e Parabens por mais uma delicia. Beijinhos

Lili 24-05-2010 19:07

Neuza,
Que bela tarte, é daquelas bem apetitosas!Hummmmmmmmmmmmm
Beijoss e Obrigada

catty 24-05-2010 19:24

que belo aspecto-adorei!!!!!!!!:D
obrigada neuza!;)
beijinhos

Laidita54 24-05-2010 19:35

Que tarte simplse e deliciosa, com uma boa salada nada melhor para estes dias de verão.
Obrigada por mais esta maravilha.
beijinhos

Tiago 24-05-2010 19:41

Que delicia!
parece deliciosa!
obrigado neuza
parabens

Rosemarie 24-05-2010 19:55

Bela tarte esta, vou experimentar com certeza.
Pk adoro espinafres.
Beijinhos

ana leite 24-05-2010 21:57

neuza que tarte apetitosa já se encontra na lista obrigado

Noémia Caseiro 24-05-2010 23:28

Uma maravilha.

Beijinhos e obrigada.

Sandra Batista 25-05-2010 10:42

Neuza
deliciosa mais uma boa receita para experimentar!
Bjocas

Tantra 25-05-2010 10:56

Neuza :como sempre moito bem explicadinho.
Eu que sempre tiro o papel donde bem essa massa,ja aprendim a que ele nom vaia o lixo.
Será que posso fazer ela sem o creme?
Obrigada

Pd/fale a Sandro que no minuto 3,26 seg oim o ruido do seu tacho:D

ICatarina 25-05-2010 15:34

Neuza
Muitos Parabéns. Ficou com um aspecto super delicioso.
Obrigada e Beijinhos

mariana5 25-05-2010 15:46

Estas tartes sabem sempre bem e são deliciosas, obrigado por mais esta diferente forma de a fazer e pelo video. Beijinhos Neuza.....

marisah 28-05-2010 18:21

ola neuza, obrigada por mais esta receita, vou ter que experimentar, pois aparenta ser muito saborosa

carina vitorino 30-05-2010 21:19

Parabéns Neuza
está perfeita
bjs e obrigada

yeda cristina meireles 04-08-2010 22:07

Esta tarte e de dar agua na boca. Ja coloquei no meu caderno.
Beijinhos e parabens.

Silvia Oliveira 23-08-2010 15:45

Fiz esta receita, é muito boa...5*
Adorei!

AnaMarques 29-08-2010 10:12

Olá Neuza,
podemos mudar o recheio?
E essa massa é a que tu fizeste noutro video?
Beijoas

Neuza Costa 30-08-2010 12:43

Citação:

Postado Originalmente por AnaMarques (Post 60974)
Olá Neuza,
podemos mudar o recheio?
E essa massa é a que tu fizeste noutro video?
Beijoas

Olá Ana Marques,

como disse na receita a massa é uma base de massa folhada para tartes, e sim podes mudar o recheio como te agradar mais.

Beijinhos

Teresa Aires 02-07-2011 22:15

Deve ser óptima e muito simpes obrigada bjs


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