Tarte de Bacon à Florentina | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-05-2010, 17:21
por Neuza Costa
Receita em video de Tarte de Bacon à Florentina
Ingredientes para 8 fatias:
  • 1 base de massa folhada para tarte
  • 1 molhinho de espinafres arranjados e lavados
  • 185g de cogumelos de conserva laminados e escorridos (lata de 355g)
  • 200g de bacon cortado em cubinhos
  • 200g de queijo flamengo cortado em cubinhos
  • 60 ml de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 4 ovos
  • 200 ml de natas
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume o azeite, o alho, o bacon e as folhas de espinafres.
Tempere com sal e deixe cozinhar lentamente até as folhas ficarem murchas.

2. Junte os cogumelos, mexa e cozinhar em lume médio, até secar totalmente a água.

3. Parta os ovos para uma tigela, junte a mostarda, tempere com sal e pimenta.
Bata com a batedeira, e acrescente, a farinha, as natas e o leite.
Bata até tudo ficar bem misturado.

4. Forre com a massa folhada uma tarteira com fundo amovível.
Espalhe por cima das massa a mistura dos espinafres e o queijo.
Encha a tarteira com o creme.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º aproximadamente 30 minutos.

Depois da tarte cozida, desenforme e sirva.



Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 8.00 € | Custo por fatia: 1.00 €
Fotografias
Tarte de Bacon à Florentina-tarte-bacon-florentina-1.jpg   Tarte de Bacon à Florentina-tarte-bacon-florentina-2.jpg   Tarte de Bacon à Florentina-tarte-bacon-florentina-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Bacon-à-Florentina-SaborIntenso.pdf (96.3 KB, 266 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Bacon-à-Florentina-FOTO-SaborIntenso.pdf (138.9 KB, 691 visualizações)
Quem Fez
SandybellSusyCglutaoIldaCidália FariaCéliaMRaquel Fglutao
  #1  
Antigo
24-05-2010, 17:36
2
Apetitosa ja esta na lista. Obrigado.
24-05-2010, 19:13
4
uma excelente tarte e muito facil de fazer
Obrigado
24-05-2010, 19:17
5
Olá Neuza, como está?
Bem essa tarte está divinal e obrigada por ter editado mais uma receita tão boa e de tartes para agora no verão é o melhor que há...:P
Quente ou Fria marcha sempre

Obrigada e Parabens por mais uma delicia. Beijinhos
24-05-2010, 20:07
6
Neuza,
Que bela tarte, é daquelas bem apetitosas!Hummmmmmmmmmmmm
Beijoss e Obrigada
24-05-2010, 20:24
7
que belo aspecto-adorei!!!!!!!!
obrigada neuza!
beijinhos
24-05-2010, 20:35
8
Que tarte simplse e deliciosa, com uma boa salada nada melhor para estes dias de verão.
Obrigada por mais esta maravilha.
beijinhos
24-05-2010, 20:41
9
Que delicia!
parece deliciosa!
obrigado neuza
parabens
24-05-2010, 20:55
10
Bela tarte esta, vou experimentar com certeza.
Pk adoro espinafres.
Beijinhos
24-05-2010, 22:57
11
neuza que tarte apetitosa já se encontra na lista obrigado
25-05-2010, 11:42
13
Neuza
deliciosa mais uma boa receita para experimentar!
Bjocas
25-05-2010, 11:56
14
Neuza :como sempre moito bem explicadinho.
Eu que sempre tiro o papel donde bem essa massa,ja aprendim a que ele nom vaia o lixo.
Será que posso fazer ela sem o creme?
Obrigada

Pd/fale a Sandro que no minuto 3,26 seg oim o ruido do seu tacho
25-05-2010, 16:34
15
Neuza
Muitos Parabéns. Ficou com um aspecto super delicioso.
Obrigada e Beijinhos
25-05-2010, 16:46
16
Estas tartes sabem sempre bem e são deliciosas, obrigado por mais esta diferente forma de a fazer e pelo video. Beijinhos Neuza.....
28-05-2010, 19:21
17
ola neuza, obrigada por mais esta receita, vou ter que experimentar, pois aparenta ser muito saborosa
30-05-2010, 22:19
18
Parabéns Neuza
está perfeita
bjs e obrigada
04-08-2010, 23:07
19
Esta tarte e de dar agua na boca. Ja coloquei no meu caderno.
Beijinhos e parabens.
23-08-2010, 16:45
20
Fiz esta receita, é muito boa...5*
Adorei!
29-08-2010, 11:12
21
Olá Neuza,
podemos mudar o recheio?
E essa massa é a que tu fizeste noutro video?
Beijoas
30-08-2010, 13:43
22
Postado Originalmente por AnaMarques Ver Post
Olá Neuza,
podemos mudar o recheio?
E essa massa é a que tu fizeste noutro video?
Beijoas
Olá Ana Marques,

como disse na receita a massa é uma base de massa folhada para tartes, e sim podes mudar o recheio como te agradar mais.

Beijinhos
02-07-2011, 23:15
23
Deve ser óptima e muito simpes obrigada bjs
 
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