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Neuza Costa 10-12-2012 19:27

Tarte de Queijo Amanteigado e Presunto Serrano
 
5 Anexo(s)
Receita em video de Tarte de Queijo Amanteigado e Presunto Serrano
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 1 base de massa folhada para tarte
  • 250g de queijo amanteigado de ovelha, tipo "Queijo da Serra"
  • 180g de presunto serrano fatiado cortado em tirinhas
  • 4 ovos
  • 250 ml de leite
  • 200 ml de natas
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Parta os ovos para uma tigela.
Junte as natas e o leite.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Misture tudo com uma vara de arames.

2. Numa tarteira com fundo amovível e 30 cm de diâmetro, estenda a massa.
Barre o fundo da massa com o queijo.
Por fim, espalhe o presunto.
Regue tudo com o molho.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 190º e deixe cozer entre 25 a 30 minutos.
Depois da tarte tostadinha, retire-a.

Depois de desenformada está pronta a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3352,5 kcal | Lipídios: 238,9g | Hidratos de Carbono: 99,6g | Proteinas: 200,2g
Por pessoa: Calorias: 279,4 kcal | Lipídios: 19,91g | Hidratos de Carbono: 8,30g | Proteinas: 16,7g


Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 11.50 € | Custo por pessoa: 0.96 €


Citação:

Esta tarte é feita com sabores tradicionais e é ideal para ocasiões especiais como entrada ou petisco.
Apesar de ser dispendiosa é rápida e fácil de fazer.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

sanvivi 11-12-2012 02:51

Olà Neuzinha:)

mais uma Fabulosa receitinha, q com todo o carinho partilhas conosco;)

ao ollhar para as fotos, bem é uma tentaçao, q terei todo o prazer de me render;), pois sei q me irei Deliciar e Deliciar os meus Gulosinhos tb ;)

amanha serà dia de ir dar um saltinho ao supermercado Português ;) ;)

Obrigada Neuzinha, por tudo q nos dàs:)

Beijinhos grandessssss:)

gabriela73 11-12-2012 16:40

Delícia adoro estas tartes :)

Noémia Caseiro 11-12-2012 19:42

Queijo amanteigado e presunto?
Não é preciso dizer mais nada.
Esta tarte só pode ser, sem dúvida alguma, uma verdadeira delícia.

Beijinhos

Manny Travassos 14-12-2012 02:59

MMM eu amo presunto Serrano esta receita e' fenomenal !!!!

Sandra Batista 14-12-2012 15:47

Uma tarte divinal!!
Beijinho

Graciela Mendonça 18-12-2012 10:59

Maravilha !!!!!!!!!!!!! Parabéns Neusa !!!!


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