Tarte de Queijo Amanteigado e Presunto Serrano | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 10-12-2012, 19:27
por Neuza Costa
Receita em video de Tarte de Queijo Amanteigado e Presunto Serrano
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 1 base de massa folhada para tarte
  • 250g de queijo amanteigado de ovelha, tipo "Queijo da Serra"
  • 180g de presunto serrano fatiado cortado em tirinhas
  • 4 ovos
  • 250 ml de leite
  • 200 ml de natas
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Parta os ovos para uma tigela.
Junte as natas e o leite.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Misture tudo com uma vara de arames.

2. Numa tarteira com fundo amovível e 30 cm de diâmetro, estenda a massa.
Barre o fundo da massa com o queijo.
Por fim, espalhe o presunto.
Regue tudo com o molho.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 190º e deixe cozer entre 25 a 30 minutos.
Depois da tarte tostadinha, retire-a.

Depois de desenformada está pronta a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3352,5 kcal | Lipídios: 238,9g | Hidratos de Carbono: 99,6g | Proteinas: 200,2g
Por pessoa: Calorias: 279,4 kcal | Lipídios: 19,91g | Hidratos de Carbono: 8,30g | Proteinas: 16,7g


Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 11.50 € | Custo por pessoa: 0.96 €


Citação:
Esta tarte é feita com sabores tradicionais e é ideal para ocasiões especiais como entrada ou petisco.
Apesar de ser dispendiosa é rápida e fácil de fazer.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Tarte de Queijo Amanteigado e Presunto Serrano-tarte-queijo-amanteigado-presunto-serrano-1.jpg   Tarte de Queijo Amanteigado e Presunto Serrano-tarte-queijo-amanteigado-presunto-serrano-2.jpg   Tarte de Queijo Amanteigado e Presunto Serrano-tarte-queijo-amanteigado-presunto-serrano-3.jpg   Tarte de Queijo Amanteigado e Presunto Serrano-tarte-queijo-amanteigado-presunto-serrano-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Queijo-Amanteigado-e-Presunto-Serrano-SaborIntenso.pdf (126.6 KB, 443 visualizações)
  #1  
Antigo
11-12-2012, 02:51
2
Olà Neuzinha

mais uma Fabulosa receitinha, q com todo o carinho partilhas conosco

ao ollhar para as fotos, bem é uma tentaçao, q terei todo o prazer de me render, pois sei q me irei Deliciar e Deliciar os meus Gulosinhos tb

amanha serà dia de ir dar um saltinho ao supermercado Português

Obrigada Neuzinha, por tudo q nos dàs

Beijinhos grandessssss
11-12-2012, 19:42
4
Queijo amanteigado e presunto?
Não é preciso dizer mais nada.
Esta tarte só pode ser, sem dúvida alguma, uma verdadeira delícia.

Beijinhos
14-12-2012, 02:59
5
MMM eu amo presunto Serrano esta receita e' fenomenal !!!!
18-12-2012, 10:59
7
Maravilha !!!!!!!!!!!!! Parabéns Neusa !!!!
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®