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Neuza Costa 12-12-2010 20:22

Bolachas de Natal
 
4 Anexo(s)
Receita em video de Bolachas de Natal
Ingredientes para 60 bolachas:
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 200g de manteiga com sal
  • 2 gemas de ovo
  • 450g de farinha
  • 7,5g de açúcar baunilhado
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • Farinha para polvilhar
Preparação:

1. Bata a manteiga até ficar um creme.
Junte as gemas e o açúcar baunilhado.
Bata até ficar bem misturado.
Enquanto bate, junte o leite condensado em fio.

2. Quando estiver tudo bem misturado, mude para as varas de amassar.
Enquanto amassa, junte aos poucos a farinha.
Por fim, junte o fermento.
Amasse tudo até a massa deixar de colar nas mãos.

3. Polvilhe a bancada com farinha e coloque a massa por cima.
Polvilhe com farinha e amasse um pouco à mão.
Polvilhe novamente com farinha e estenda a massa com 1 cm de espessura.
Corte a massa com um cortador de bolachas.
Coloque as bolachas num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Repita o processo até acabar a massa.

4. Leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170º entre 10 a 15 minutos.
Conforme forem ficando loirinhas, retire-as do forno.
Depois de frias, estão prontas a servir.


Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 2.00 € | Custo por bolacha: 0.03 €



Citação:

Estas bolachas são simples e deliciosas.
Se quiserem podem decorar com pasta de açúcar ou glacê.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

antoniovilar 12-12-2010 20:32

Umas bolachinhas para o chá muito apetitosas. Esperemos que a crise do açúcar passe, para podermos fazer outros docinhos. obrigado Neuza e Sandrinho.
As bolachas estão com muito bom aspecto.

Lili 12-12-2010 21:10

Neuza,
Fiquei encantada pelas bolachas,perfeitas!:)
Tenho apenas uma dúvida, posso usar a margarina em vez da manteiga?
Beijinhos e Obrigada

Su Almeida 12-12-2010 21:32

Neuza, lindas estas bolachas, tão perfeitas e também devem ser muito boas.
Obrigada
Beijinhos

MarinaMota 13-12-2010 00:42

Umas bolachinhas muito apetitosas com certeza. Vou adorar fazer este Natal, com a minha filhota. Obrigada!!!

Noémia Caseiro 13-12-2010 02:31

Parecem ser muito boas estas bolachinhas.
Óptimas para acompanhar um chá que sabe sempre bem nestes dias frios.
Beijinhos

maraysia 13-12-2010 06:11

Hummmm !!!
Boas bolachinhas para acompanhar um cházinho

MissB 13-12-2010 07:11

Que lindas! :)
Até deve dar pena comer :D eheheh
Obrigado Neuza!

Graça 13-12-2010 09:40

Neuza
mais uma perfeita receita para a noite de Natal
espectacular
muito obrigada, parabéns
beijinho

Sandra Batista 13-12-2010 10:38

Neuza
Esta receita ficou uma maravilha!!
Adorei as bolachinhas ficaram um MIMOOOO,
Obrigada e Beijinhos

Neuza Costa 13-12-2010 13:33

Citação:

Postado Originalmente por Lili (Post 90254)
Neuza,
Fiquei encantada pelas bolachas,perfeitas!:)
Tenho apenas uma dúvida, posso usar a margarina em vez da manteiga?
Beijinhos e Obrigada


Olá Lili,

sim podes, mas acho que o sabor fica melhor com a manteiga.


Beijinhos

ICatarina 15-12-2010 22:35

Neuza,
Ficaram com aspecto maravilhoso...
Estão lindas gostei dos desenhos.
Beijinhos

dethy76 22-12-2010 22:17

Olá Neuza eu fiz as bolachinhas e ficarem mesmo boas só não deu para tirar foto da próxima eu tiro parabéns suas receitas são ótimas

nocas costa 28-12-2010 11:42

ola Neuza,
As BOLACHAS NATALICIAS sao o maximo. podiam tambem decorar: poem pasta americana colorida como se fossem a cobrir e fazem com as cores e feitios que quizerem!!!!!!!!!!!!!!

mariana5 18-01-2011 11:13

Gostei muito destas bolachinhas parecem bem gulosas, dificil vai ser parar de as comer hummm, obrigado Neuza.

Graciela Mendonça 15-09-2011 07:32

Tão lindas as bolachinas !!!! ;) E parecem deliciosas !!!! ;)

Teresa Simão 28-11-2011 12:09

Muito obrigada por estas bolachinhas. Vou fazê-las para o lanche de Natal. Posso utilizar corantes ou fazê-las acrescentando chocolate em pó ou canela?

Neuza Costa 28-11-2011 13:36

Citação:

Postado Originalmente por Teresa Simão (Post 180453)
Muito obrigada por estas bolachinhas. Vou fazê-las para o lanche de Natal. Posso utilizar corantes ou fazê-las acrescentando chocolate em pó ou canela?


Sim Teresa, podes.

Beijinhos

Nela Ferreira 08-12-2011 14:29

Oí!
A minha primeira receira que consegui tirar uma foto(e foi ás ultimas que resistiram).
As minhas filhas adoraram, até levam para comer no lanche da escola, e não foram só elas que gostaram eu eo meu zé tambem.
Muito fácil de fazer e um sabor muito agradável.
Obrigado Neuza


Ops!!!
Não sei colocar a foto!!
Alguem me ajude?

Francisco Aires 09-12-2011 17:47

Ficaram maravilhosas, Obg Neuza
Bjs.

Ana Maria André 18-06-2013 14:29

Ola,
Eu tenho uma dúvida.O leite condensado pode ser em crú ou tem de estar cozido?
Eu reparei que a cor do seu é mais claro que o meu que é cozido.
Obrigado.

Neuza Costa 18-06-2013 17:05

Citação:

Postado Originalmente por Ana Maria André (Post 269436)
Ola,
Eu tenho uma dúvida.O leite condensado pode ser em crú ou tem de estar cozido?
Eu reparei que a cor do seu é mais claro que o meu que é cozido.
Obrigado.

Olá Ana,

em todas as receitas é sempre leite condensado normal (ou seja não cozido) salvo indicação em contrário.

Obrigado e beijinhos

Ana Tejo 28-11-2014 14:53

Olá, posso substituir o açúcar baunilhado por extrato ou aroma de baunilha? Se sim, qual a quantidade que posso utilizar? Obrigada :)

Neuza Costa 28-11-2014 16:01

Citação:

Postado Originalmente por Ana Tejo (Post 289314)
Olá, posso substituir o açúcar baunilhado por extrato ou aroma de baunilha? Se sim, qual a quantidade que posso utilizar? Obrigada :)

Olá Ana, sim pode substituir por uma colher de chá.

Beijinhos


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