Bolachas de Natal | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-12-2010, 21:22
por Neuza Costa
Receita em video de Bolachas de Natal
Ingredientes para 60 bolachas:
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 200g de manteiga com sal
  • 2 gemas de ovo
  • 450g de farinha
  • 7,5g de açúcar baunilhado
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • Farinha para polvilhar
Preparação:

1. Bata a manteiga até ficar um creme.
Junte as gemas e o açúcar baunilhado.
Bata até ficar bem misturado.
Enquanto bate, junte o leite condensado em fio.

2. Quando estiver tudo bem misturado, mude para as varas de amassar.
Enquanto amassa, junte aos poucos a farinha.
Por fim, junte o fermento.
Amasse tudo até a massa deixar de colar nas mãos.

3. Polvilhe a bancada com farinha e coloque a massa por cima.
Polvilhe com farinha e amasse um pouco à mão.
Polvilhe novamente com farinha e estenda a massa com 1 cm de espessura.
Corte a massa com um cortador de bolachas.
Coloque as bolachas num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Repita o processo até acabar a massa.

4. Leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170º entre 10 a 15 minutos.
Conforme forem ficando loirinhas, retire-as do forno.
Depois de frias, estão prontas a servir.


Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 2.00 € | Custo por bolacha: 0.03 €



Citação:
Estas bolachas são simples e deliciosas.
Se quiserem podem decorar com pasta de açúcar ou glacê.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Bolachas de Natal-bolachas-natal-1.jpg   Bolachas de Natal-bolachas-natal-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolachas-de-Natal-SaborIntenso.pdf (96.3 KB, 1236 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Bolachas-de-Natal-FOTO-SaborIntenso.pdf (144.1 KB, 1512 visualizações)
Quem Fez
Nelia PedrosaSusana Simoes FerraoSandra BatistaNela FerreiraFresh_FruitTantraCidália FariaSandra Batista
  #1  
Antigo
12-12-2010, 21:32
2
Umas bolachinhas para o chá muito apetitosas. Esperemos que a crise do açúcar passe, para podermos fazer outros docinhos. obrigado Neuza e Sandrinho.
As bolachas estão com muito bom aspecto.
12-12-2010, 22:10
3
Neuza,
Fiquei encantada pelas bolachas,perfeitas!
Tenho apenas uma dúvida, posso usar a margarina em vez da manteiga?
Beijinhos e Obrigada
12-12-2010, 22:32
4
Neuza, lindas estas bolachas, tão perfeitas e também devem ser muito boas.
Obrigada
Beijinhos
13-12-2010, 01:42
5
Umas bolachinhas muito apetitosas com certeza. Vou adorar fazer este Natal, com a minha filhota. Obrigada!!!
13-12-2010, 03:31
6
Parecem ser muito boas estas bolachinhas.
Óptimas para acompanhar um chá que sabe sempre bem nestes dias frios.
Beijinhos
13-12-2010, 07:11
7
Hummmm !!!
Boas bolachinhas para acompanhar um cházinho
13-12-2010, 08:11
8
Que lindas!
Até deve dar pena comer eheheh
Obrigado Neuza!
13-12-2010, 10:40
9
Neuza
mais uma perfeita receita para a noite de Natal
espectacular
muito obrigada, parabéns
beijinho
13-12-2010, 11:38
10
Neuza
Esta receita ficou uma maravilha!!
Adorei as bolachinhas ficaram um MIMOOOO,
Obrigada e Beijinhos
13-12-2010, 14:33
11
Postado Originalmente por Lili Ver Post
Neuza,
Fiquei encantada pelas bolachas,perfeitas!
Tenho apenas uma dúvida, posso usar a margarina em vez da manteiga?
Beijinhos e Obrigada

Olá Lili,

sim podes, mas acho que o sabor fica melhor com a manteiga.


Beijinhos
15-12-2010, 23:35
12
Neuza,
Ficaram com aspecto maravilhoso...
Estão lindas gostei dos desenhos.
Beijinhos
22-12-2010, 23:17
13
Olá Neuza eu fiz as bolachinhas e ficarem mesmo boas só não deu para tirar foto da próxima eu tiro parabéns suas receitas são ótimas
28-12-2010, 12:42
14
ola Neuza,
As BOLACHAS NATALICIAS sao o maximo. podiam tambem decorar: poem pasta americana colorida como se fossem a cobrir e fazem com as cores e feitios que quizerem!!!!!!!!!!!!!!
18-01-2011, 12:13
15
Gostei muito destas bolachinhas parecem bem gulosas, dificil vai ser parar de as comer hummm, obrigado Neuza.
15-09-2011, 08:32
16
Tão lindas as bolachinas !!!! E parecem deliciosas !!!!
28-11-2011, 13:09
17
Muito obrigada por estas bolachinhas. Vou fazê-las para o lanche de Natal. Posso utilizar corantes ou fazê-las acrescentando chocolate em pó ou canela?
28-11-2011, 14:36
18
Postado Originalmente por Teresa Simão Ver Post
Muito obrigada por estas bolachinhas. Vou fazê-las para o lanche de Natal. Posso utilizar corantes ou fazê-las acrescentando chocolate em pó ou canela?

Sim Teresa, podes.

Beijinhos
08-12-2011, 15:29
19
Oí!
A minha primeira receira que consegui tirar uma foto(e foi ás ultimas que resistiram).
As minhas filhas adoraram, até levam para comer no lanche da escola, e não foram só elas que gostaram eu eo meu zé tambem.
Muito fácil de fazer e um sabor muito agradável.
Obrigado Neuza


Ops!!!
Não sei colocar a foto!!
Alguem me ajude?
18-06-2013, 15:29
21
Ola,
Eu tenho uma dúvida.O leite condensado pode ser em crú ou tem de estar cozido?
Eu reparei que a cor do seu é mais claro que o meu que é cozido.
Obrigado.
18-06-2013, 18:05
22
Postado Originalmente por Ana Maria André Ver Post
Ola,
Eu tenho uma dúvida.O leite condensado pode ser em crú ou tem de estar cozido?
Eu reparei que a cor do seu é mais claro que o meu que é cozido.
Obrigado.
Olá Ana,

em todas as receitas é sempre leite condensado normal (ou seja não cozido) salvo indicação em contrário.

Obrigado e beijinhos
28-11-2014, 15:53
23
Olá, posso substituir o açúcar baunilhado por extrato ou aroma de baunilha? Se sim, qual a quantidade que posso utilizar? Obrigada
28-11-2014, 17:01
24
Postado Originalmente por Ana Tejo Ver Post
Olá, posso substituir o açúcar baunilhado por extrato ou aroma de baunilha? Se sim, qual a quantidade que posso utilizar? Obrigada
Olá Ana, sim pode substituir por uma colher de chá.

Beijinhos
 
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