Bolinhos de Amêndoa e Gila
 

Ingredientes para 19 bolinhos:

• 150g de amêndoa moída
• 180g de doce de gila
• Raspa de 1 limão
• 1 colher de chá de canela em pó
• 200g de açúcar
• 50g de manteiga com sal derretida
• 4 gemas de ovo
• 3 ovos
• Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

1. Numa tigela, misture a amêndoa moída, o açúcar, a raspa de limão e a canela.
Adicione o doce de gila e a manteiga.
Misture tudo até que fique uma pasta.
Junte as gemas e mexa.
Por fim, junte os ovos partidos um a um e mexa bem entre cada adição.

2. Sem encher demasiado, divida o creme por forminhas previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º e deixe cozer aproximadamente 17 minutos.
Antes de retirar verifique se estão cozidos com um palito.
Não deixe os bolinhos cozerem demais para que não fiquem secos.

4. Depois dos bolinhos desenformados e frios polvilhe com açúcar em pó.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 4.80 € | Custo por bolinho: 0.25 €

Tem amêndoa e gila? Eu gosto!!!!! :D

Beijinhos

ola neuza adorei estou ansiosa para os fazer adorei beijinhos e obrigada por estas delicias tem uma boa semana e aqui espero por estas fantasticas receitas que nos dás

Mais uns bolinhos com um aspeto exelente, isto é so mimos Neuza :)
Tenho que fazer o doce gila, para poder depois realizar estas maravilhas.
Tambem quero ir ao céu, mas voltar :D:D
Obrigado
Beijinhos

Que lindos ficaram.
E com esses ingredientes só podem ser mesmo uma verdadeira tentação.

Beijinhos

Eu ainda acrescento ao que disse a Margarida: e são fáceis de fazer?? Eu adoro :D :D

Ainda não almocei, mas já comia um bolinho, só podem ser deliciosos, já estão nos favoritos.:)
Se forem ao forno nas formas de silicone, também é preciso untar as formas com manteiga e polvilhar com farinha?
Beijinhos e obrigado por estas receitas maravilhosas.:)

Olá Gelinha,

não é necessário untar com manteiga e nem polvilhar com farinha se forem de silicone.
Pessoalmente não gosto muito das formas de silicone deixam sempre os bolos mais secos por fora.

Beijinhos e obrigado

Mais uma receita para a looooooooonga lista de espera :D