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Ola Neuza.
Os meus parabéns por esta receita MARAVILHOSA. Adoro Cheesecake e feito esta maneira deve ficar super deliciosa. Ainda agora estive a ver o video da Tarte de frango com legumes e a elogiar usar-se o creme de soja por ser mais "light" e agora só me apetece correr para cozinha fazer esta sobremesa. Lá se vai o "light". Beijinhos |
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Simplesmente divino...
Olá a todos!
Sou membro recente no Sabor Intenso mas já acompanho as receitas do vosso site há muito. Quero desde já expressar os meus parabéns a projecto tão bom e saboroso. Continuem o bom trabalho, Neuza e Sandro! Na passada semana experimentei o Cheesecake de Morango para o Dia da Mãe. Foi a primeira vez que fiz cheesecake e só posso dizer que estava simplesmente divino. A combinação da base de chocolate com o creme ligeiro de morangos, adornada com a deliciosa cobertura de morango... hum, já estou com vontade de repetir a receita. Aqui ficam duas fotos do resultado final: https://picasaweb.google.com/lh/phot...eat=directlink https://picasaweb.google.com/lh/phot...eat=directlink Entretanto, durante a semana já me aventurei-me a fazer uma versão com limão com base na receita do cheesecake de morangos, usando um curd de limão para cobertura, e também ficou o máximo. Muito fresquinho!!! Só é pena que não tirei uma foto... Mais uma vez obrigada à equipa do Sabor Intenso!!! Até ao próximo post, Sónia |
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Também sou da Madeira e por acaso comprei há pouco tempo uma forma com aro amovível na loja De Borla. É uma questão de passar lá e ver se tem. Quanto à receita no fim-de-semana passado tive o prazer de experimentar este cheesecake (feito pela minha irmã) e ficou uma delícia... obrigada ao Sabor Intenso! Beijinhos e bons cozinhados |
Neuza, eu quero fazer esse delicioso doce, mas estou em dúvida em dois ingredientes, como eles são chamados aqui onde eu moro?
bolacha shortcate e queijo mascarpone. |
gostaria de saber se e possivel substituir o mascarpone por filadelfia?
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Sim. Beijinhos |
Querida Neuza
Querida Neuza,
Acabei de fazer a sua receita e é fenomenal! Todo o cheesecake é delicioso! Mal me consegui controlar para não fazer mais do que provar um bocadinho de cada parte quando o estava a fazer! A receita está excepcional! Muitos parabéns ;) |
Vítor, comprei uma forma igual à da Neuza no Continente.
Se quiser dar uma vista de olhos acho que é capaz de encontrar várias muito boas! * |
Obg Neuza por mais esta receita divinal.
Bjs. |
Vou ter de experimentar! Parece delicioso e não é nada complicado :)
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obrigada neuza esta receita é uma maravilha adorei bj
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hum, adoro.
bjinhos |
Que bolacha e essa que se usa para a base do cheesecake? Nao conheco :o(
Que aspecto delicioso! |
Estou para experimentar uma coisa que é por merengue no cheesecake, ou seja em vez de por logo o doce por cima, por merengue e depois uns leves traços de doce por cima. Mas não sei ate que ponto fica bom. Eu gosto das duas coisas, mas juntas não sei se resulta. Já alguém tentou?
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Cada vez mais fã deste site...as receitas são maravilhosas...obrigada :) a próxima receita a experimentar vai ser esta :)
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Ola...a minha forma não igual a essa, é de aluminio e a bolacha fica um pouco colada á forma, ou seja, é um bocado dificil de tirar direitinho...sabem o q posso fazer para me ajudar nessa situação?
Obrigada Beijinhos |
Olááá Neuza :)
Queria fazer uma pergunta, em vez de queijo mascarpone, pode ser queijo brie ??? Beijinhos e Obrigada pelas deliciosas receitas :) |
Olááá Neuza :)
Queria fazer uma pergunta, em vez de queijo mascarpone, pode ser queijo brie ??? Beijinhos e Obrigada pelas deliciosas receitas :) |
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não pode ser o queijo brie, mas se quiser podes usar o queijo tipo fhiladelfia. Beijinhos |
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podes colocar uma rodela de papel vegetal no fundo para ser mais fácil de retirar. Beijinhos |
oh neuza pk sera k a cobertura ficou tao espessa k nem consegui espalhar bem?? :/
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porque ficou tempo demais ao lume ou estava demasiado forte. Se juntares um pouco de água e colocar mais um minuto irá ficar com a consistência certa. Beijinhos |
Obrigada Neuza por esta delícia.
Só com estas receitas gostosas e videos perfeitos é que conseguimos fazer coisas deliciosas. Bom Domingo. |
Olá Neuza, qual o tamanho da forma que utilizaste? Hoje comprei uma de 26cm e estou a "rezar" para que dê. No fim de semana quero ver se faço este cheesecake, ando há seculos para fazer um. Obrigada desde já. Beijinho.
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Beijinhos |
Olá Neuza, gostaria de perguntar se eu poderia usar bolachas Maria em vez de bolacha shortcake de chocolate. Tenho consciência que não é a melhor escolha mas só por curiosidade.
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Beijinhos |
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https://www.saborintenso.com/picture...=27871&thumb=1 https://www.saborintenso.com/picture...=27872&thumb=1 https://www.saborintenso.com/picture...=27873&thumb=1 https://www.saborintenso.com/picture...=27874&thumb=1 |
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Obrigado pela partilha. Beijinhos |
Olá Neuza, achas que posso substituir a bolacha Shortcake pela Bolacha Maria?
Obrigado pela atenção. |
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Beijinhos |
Eu fiz Cheesecake de Morango
2 Anexo(s)
Já fiz o cheesecake de morango varias vezes e adoro. A única alteração que tenho de fazer é trocar o tipo de bolacha por Maria, pois na minha zona não encontro da que vem na receita. desta vez tive que acrescentar umas folhas de gelatina na cobertura pois não consegui deixa-la espessa como habitualmente. Ainda assim ficou uma delicia. :D
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