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Neuza Costa 11-07-2014 16:35

Doce Cremoso de Limão e Iogurte Grego
 
3 Anexo(s)
Receita em video de Doce Cremoso de Limão e Iogurte Grego
Ingredientes para 10 pessoas:
Preparação:

1. Numa tachinho ferva 400 ml de água.
Numa tigela, coloque o conteúdo das 2 saquetas de gelatina de limão e dissolva com a água a ferver.
Quando a gelatina estiver bem dissolvida, deixe arrefecer até que fique fria.

2. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Enquanto bate, junte aos poucos o açúcar e bata até que fique chantilly.

3. Misture o iogurte grego com a gelatina de limão.
Mexa com uma vara de arames para que fique bem misturado.

4. Por fim, envolva cuidadosamente e aos poucos a gelatina com o chantilly.

5. Divida o creme por 8 ou 10 tacinhas.
Guarde no frigorífico até que fique fresco e solidificado.

6. Na hora de servir, cubra o creme com 1 colher de chá bem cheia de curd de limão.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3521 kcal | Lipídios: 188g | Hidratos de Carbono: 147g | Proteinas: 40g
Por pessoa: Calorias: 352,1 kcal | Lipídios: 18,8g | Hidratos de Carbono: 14,7g | Proteinas: 4g


Tempo de preparação: 10 minutos + 3 horas
Custo total: 7.50 € | Custo por pessoa: 0.75 €


Citação:

A minha gelatina preferida sempre foi a de limão, por alguns anos deixaram de vender em Portugal, felizmente voltou.
Esta é a sobremesa perfeita para os dias quentes de verão, com um sabor muito fresco, muito leve e fácil de fazer.
Para que fique menos calórica podem usar natas light.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

Susana Simoes Ferrao 11-07-2014 21:35

Deve ficar saboroso :p
Gelatina de limão e de melancia é dificil encontrar, nunca vi por aqui :o
Mesmo assim vou estar atenta a ver se encontro :)
Beijinhos


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